邵家輝 - 發展夜市場 增經濟動能｜家輝講場
邵家輝
2023-07-28 00:00
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曾幾何時，有人形容香港為「不夜城」，那時即使夜深，五光十色霓紅燈映照全城，一些旺區一樣人流如鯽，娛樂飲食購物活動暢旺。但經過三年疫情後，霓紅燈依舊，人流和市況卻全非。
據統計，今年首5個月零售業總銷貨值較去年升21%，回復至2019年同期正常狀況的八成左右，反映旅客重臨、再發電子消費券等正面作用。惟有商界人士指本港經濟短期內仍面對挑戰，包括港人熱衷北上消費及消費模式轉變等，關注消費券效應過去後，本地內需市場可否持續。
當然，跨境消費是大勢所趨，對此宜疏不宜堵、也不能堵。我們不應狹隘地視之為別人搶了我們生意，反而應發揮自身特色，吸引市民和旅客在港消費。
有業界朋友亦告訴我，疫情令港人生活方式改變了。以往一些市民愛逛夜街購物，夜市生意可佔整體生意額20至25%，但現時晚上8時後街上行人大減，有商戶索性提早關門。有夜更的士司機同指客人明顯減少，香港夜市已不如過去熱鬧。
提到夜市，不少地區都有設置，部分更獲當地政府支持。較聞名的有韓國、台灣、泰國等地夜市，內地深圳、重慶等城市也允許一些區域的商戶延長營業時間或開設夜墟。當中所售的由地道美食到衣服鞋襪日用品都有，商戶可營業至凌晨，往往愈夜愈熱鬧，成為居民和遊客常到勝地。
人人作息時間不同，旅客都希望有更多不同體驗，香港集中外文化、美食、貨品、娛樂等元素於一地，實可善用這些特色，發展為24小時都有不同活動在運作的國際城市。比方說，香港不消數月便迎來秋天，金風送爽下，逛遊夜市適合不過，當局可考慮劃出區域開辦短期墟市，給市民和旅客增添生趣，又可帶旺市道。
邵家輝
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