灣仔檀島咖啡餅店宣佈結業！屹立80年 酥皮蛋撻、奶茶馳名中外 全港僅餘1分店....
灣仔檀島咖啡餅店結業｜在時代的洪流下，老店的傳承與經營挑戰日益嚴峻。屹立香港逾八十載、以酥皮蛋撻馳名的「檀島咖啡餅店」，其灣仔分店於今日（12日）突然於社交平台宣布於3月結業，消息一出，令無數市民及遊客感到惋惜。這一承載著幾代港人集體回憶的食肆，最終不敵時代巨輪，黯然落幕。 檀島咖啡餅店灣仔3月結業 馳名192層酥皮蛋撻/咖啡/奶茶 「檀島咖啡餅店」灣仔分店的Facebook專頁貼出結業告示，表示
1小時前
巴拿馬港口｜長和啟動國際保障機制 要求當局磋商 斥馬士基接管構成損害
長和（001）宣布，已根據投資保護條約，就巴拿馬港口爭議事項通知巴拿馬，並邀請該國進行磋商，持續積極尋求解決方案。長和亦向願意接管長和兩個港口的馬士基發出通知，有關舉動將對長和造成損害，並引發法律行動；亦告誡第三方切勿就兩個貨櫃碼頭的營運，串通參與任何不合法的行動。據悉若當局強行接管兩個港口，最終會迫使整個碼頭停運。 續訴諸國內及國際法律程序 長和表示，根據投資保護條約發出爭議通知，乃基於巴拿馬採
1小時前
「小辣椒」谷婭溦不點名炮轟前輩歌手掀爭議 暗諷針對為「博流量」：知你搵食艱難 嫌疑人現身列四點反駁
TVB真人騷《中年好聲音4》賽事進行得如火如荼，周日 （15日）來到「70強一對一PK 賽」最終回，今季加入「蒙面藝員賽區」環節，7位以代號「貓女郎」、「白羊君」、「白眉鷹王」、「鹿七伯」、「獅子王」、「企鵝人」及「樹熊公子」登場的TVB藝人，其神秘身份引起全城熱話。近日評審之一的谷婭溦加入熱話戰團，公開炮轟「某某某大師」 ：「其實我本不想講，但一次又一次，係覺得我好蝦？」 「小辣椒」谷婭溦曾被質
4小時前
港大教授帶隊創業 先進半導體熱管理技術 破解電動車與AI「過熱死穴」
電動車、人工智能超級電腦及低空飛行器等高功率應用正迅速普及，然而，業界一直面臨一道嚴峻的挑戰：高功率半導體零件因過熱而導致性能急劇下降，甚至產生安全風險。由香港大學（港大）機械工程系黃明欣教授率領科研團隊創辦的大乙半導體科技有限公司（Dynano Semiconductor），專注於第三代半導體的熱管理核心技術，突破行業痛點。如今，這項港大原創技術正式從實驗室走向國際商業化 ── 以香港作為總部，
2026-02-11 08:00 HKT
TVB「御用邪花」遇嚴重車禍險死傷勢曝光 座駕雪地360度打轉險墮河：行走在生死邊緣
現年28歲的梁允瑜（Chloe），參選2021年港姐入行，由於言行出位，在參選期間爆粗鬧男友，被網民封為「粗口港姐」，擁有天賦魔鬼身材的她，不時在ig分享性感靚相，請網民眼睛吃冰淇淋，但近日到了日本旅行的她，卻透露自己遇上交通意外，座駕原地360度轉圈，令她險死還生，更忍不住說了「Ｘ街」，生死邊緣，仍不改其豪邁本色。 梁允瑜日本滑雪險死還生 梁允瑜近日到了日本滑雪，在冰天雪地仍然不忘打卡，但本來在
3小時前
上海地鐵工地滲漏致恐怖路陷 天坑「黑洞式吞噬」路面設施︱有片
上海閔行區七莘路昨日（11日）有在建地鐵工地因施工滲漏，發生大面積路陷。消息指，事件中無人受傷。 據通報，事件發生後七莘路（北起黎康路至七莘路1189號近秀文路）、黎安路（西起秀波路至黎安路667號近秀溪路）部分路段封閉，禁止通行。 有指，滲漏點由中鐵隧道局承建，屬嘉閔線18標段施工範圍，現場啟動應急預案處置，封閉持續至搶險結束。 網上流出影片所見，事發時有路面大面積下陷，附近亦有相信是工人在施工
2小時前
福布斯香港富豪榜｜港股帶挈50大身家升22% 李嘉誠蟬聯首富 鄭家純保三甲
福布斯公布2026年香港50大富豪排行榜，長和系創辦人李嘉誠以451億美元（約3,525億港元）的總資產蟬聯首富，緊隨其後是恒地（012）的聯席主席李家傑、李家誠及其家族。新世界（017）鄭家純及家族排名第3位。 福布斯指，受惠去年港股造好及樓市復甦，2026年福布斯香港50位富豪榜上的富豪總資產躍升22%，從去年的3,010億美元（約2.35萬億港元）增至創紀錄的3,660億美元（約2.86萬億
3小時前
林健鋒掌舵職業訓練局 以跨界經驗推動職專教育發展 助港培育人才應對新經濟轉型
林健鋒年初出任職業訓練局（VTC）主席，作為在工商界與公共服務領域深耕數十年的政商翹楚，林健鋒上任伊始便清晰勾勒VTC的發展藍圖——以與時俱進的職業專才教育為核心，培育新經濟發展所需的應用型人才，助力香港鞏固國際金融、航空貿易、創科中心等地位，融入國家發展大局。 豐富政商經驗 精準掌握社會人才需求 深厚的跨界政商經驗，正是林健鋒掌舵VTC的獨特優勢。在工商界方面，他多年來推動香港工商業升級轉型；在
2026-02-11 08:00 HKT
星島申訴王 | 長沙灣人龍燒賣 疑重用萬年豉油 熟客：自命清高就唔好食！
長沙灣一間被譽為「全港必食燒賣」的老字號小食店，近日捲入衛生爭議。有網民在社交平台Threads發佈影片，畫面中的八旬老闆將燒賣豉油碟裡剩下的醬汁，重新倒回儲豉油壺內，疑似「循環再用」，即引起網民熱議。事件曝光後，有網民嘲諷店舖使用「萬年豉油膽」、「邋遢豉油」。《星島申訴王》到現場了解，老闆娘則表示原意無非是想減少浪費，收到消息後已即時改進，改用紙杯給客人。 燒賣長龍店疑「重用豉油」奉客 網民：很
3小時前
00後港男全身濕疹爛皮 曾被中醫勸放棄治療 靠生物製劑重獲「新肌」
濕疹，對許多人來說或許只是皮膚問題，但對嚴重患者而言，卻是漫長而痛苦的「地獄」。現年20多歲的陳先生，早年在準備中學文憑試的壓力下濕疹全面爆發，全身皮膚裂開流血，因而被迫停學。他嘗試過大量治療卻無一有效，折磨得無數個晚上都只能躲在浴室，靠花灑聲掩蓋痛哭。一項最新調查發現，近7成患者曾誤信偏方，延誤治療，有人更花費10年以上，才找到真正有效的療法。 曾考慮「刺刀放血」 絕望下的濕疹治療冤枉路 陳先生
2026-02-10 11:09 HKT
奠定香港教育多元化及國際協作樞紐地位 2026亞太國際教育協會APAIE年會暨展覽2.23開鑼
全球三大國際高等教育會議之一、2026亞太國際教育協會（APAIE）年會暨展覽將於2月23日至27日在香港會議展覽中心舉行，由香港中文大學（中大）主辦，預計將吸引來自全球逾2,700名國際教育翹楚、大學領袖、政策制定者、相關行業人士及專家參與，共同探討高等教育的重要議題及新趨勢。時隔13年，這一頂級教育盛會即將再度在香港舉行，延續並超越2013年中大首辦時的輝煌成就，鞏固及提升香港作為全球教育樞紐
2026-02-10 16:00 HKT
港大教授帶隊創業 先進半導體熱管理技術 破解電動車與AI「過熱死穴」
2026-02-11 08:00 HKT
林健鋒掌舵職業訓練局 以跨界經驗推動職專教育發展 助港培育人才應對新經濟轉型
2026-02-11 08:00 HKT
00後港男全身濕疹爛皮 曾被中醫勸放棄治療 靠生物製劑重獲「新肌」
2026-02-10 11:09 HKT
奠定香港教育多元化及國際協作樞紐地位 2026亞太國際教育協會APAIE年會暨展覽2.23開鑼
2026-02-10 16:00 HKT
