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糧食批發老店轉戰葵涌香檳大廈重建冇得揀嚴控壞帳迎食肆低潮「失地利不失民心」

糧食批發老店轉戰葵涌香檳大廈重建冇得揀嚴控壞帳迎食肆低潮「失地利不失民心」

昔日於香檳大廈屹立多年的「波記糧食」，由一間小型辦館發展成糧食批發公司，以至靠着口碑獲區內食肆稱為「尖沙咀糧倉」；不過，隨着香檳大廈重建，這間57年老字號兩年前已遷入葵涌工廈，失去了黃金地段與「隨叫隨到」優勢。波記糧食擁有建築師背景的第二代執行董事陳建峯（Andrew）接受《星島頭條》專訪時直言，搬遷是別無選擇，但即使位置變了、行規變了，賴以生存的幾件事仍不變，例如是「價錢、服務、產品質素，還有跟

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