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八珍醋酸子薑燜排骨材料/做法一文睇酸甜開胃下飯佳品｜識煮食譜

八珍醋酸子薑燜排骨材料/做法一文睇酸甜開胃下飯佳品｜識煮食譜

八珍醋酸子薑燜排骨食譜｜烹調適合一家大細吃的家常菜，酸甜菜式最好下飯。今日示範的八珍醋酸子薑燜排骨，選用帶少許軟骨及脂肪的腩排骨入饌，即使經過燜煮亦不會太乾身，更適合長者及小朋友食用。調味方面，八珍甜醋的味道香醇回甘，加酸子薑正好中和酸甜度。這道八珍醋酸子薑燜排骨的做法簡單，是新手都輕易做到的零失敗食譜。八珍醋酸子薑燜排骨材料/做法示範菜式：八珍醋酸子薑燜排骨材料：腩排骨450克、酸子薑10

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