人氣兩餸飯「北冰洋」結業疑雲?12萬承租中環羅富記舊舖 開業不足3個月突然拉閘 網民:高質都做唔住

更新時間:17:48 2025-08-06 HKT
發佈時間:17:48 2025-08-06 HKT

兩餸飯店「北冰洋」結業?本地餐飲業競爭激烈,許多老字號及知名餐廳在市場挑戰下紛紛退場,在如此大環境下,兩餸飯店的生意算是相對理想。不過近日有網民發現,位於中環羅富記舊址的人氣兩餸飯店「北冰洋」,開業不足3個月,卻連日來拉閘關店,引發結業疑雲!

中環人氣兩餸飯「北冰洋」疑結業? 兩星期無開惹網民關注

有網民在Facebook群組「香港兩餸飯關注組」發文稱:「中環新喺羅富記個位開果間北冰洋都成兩個星期冇開門,咁快摺左?」並配上店舖拉閘的照片,引發網民熱烈討論。有人表示「北冰洋算高質都做唔住」,也有人推測該店可能轉型為車仔麵:「一開始做兩餸嘅,跟住可能唔夠生意,小食同車仔麵都賣埋。」另有網民分析,「車仔麵初開業時午市生意是可以的,但蜜月期一過就要接受市場殘酷無情的考驗。」數則留言顯示,該分店在經營方向上與舊店不同,令網民擔心未能吸引足夠客流。

12萬承租羅富記舊舖 負責人剖白閉店原因

「北冰洋」是中環、上環區的知名兩餸飯品牌,向來吸引大量白領光顧,尤其午市時段門庭若市。傳出停業風波的風波位於中環德輔道中142號,為77年老字號羅富記粥麵專家的舊址。5月時,「北冰洋」進駐該646呎舖位,當時市場消息透露月租高達約12萬。而且該舖位就在原有的「北冰洋」中環德輔道141號分店對面,兩店僅相隔一條馬路,距離非常接近。

然而,羅富記舊址上的分店僅營運數月便傳出結業疑雲,《星島頭條》就此向北冰洋查詢。北冰洋負責人蔡生表示,近日因應突然有廚房師傅離職,以致未能及時分配人手支持兩間分店運作,故決定將中環德輔道中店暫時停業。他強調,該店生意不俗,即使停業數天,也不會有太大影響。

 

圖片來源:香港兩餸飯關注組@Facebook 

 

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