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Esther Au
松露女皇
本地著名美食家、前飲食編輯,現為Dolce Dolce Kitchen & Gourmet及IAmhungry.com.hk主理人,以高級食材店及烹飪教室號召,分享美食資訊。因熱愛意菜,多年前旅居意大利修讀意大利文,並於當地餐廳兼職,鑽研廚藝。曾投得1.1公斤松露舉辦慈善晚宴而得到「松露女皇」稱號。
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