吳慧妍 - 補鈣護骨 防無聲病｜營爆生活
吳慧妍
2023-11-09 00:00
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剛剛過去的10月，我和家人去了一趟快閃大阪之旅。今次旅程給我最深刻印象莫過於是當地一位朋友帶我去了一間甚有家的感覺之咖啡小店享用了“morning-gu”（日本人稱它為早餐的意思）。這間小店內只有一對年約80多歲的夫婦打點一切。下單、結帳、煮出美味的早餐、甚至乎洗碗、洗廁所、拖地等都是由他兩口子操刀。最令我敬佩的就是看到這位太太已駝着背，但她的幹勁亦絲毫未減。
日本被譽為年老人口最多的國家，而骨質疏鬆問題亦佔全球首位。根據世界骨質疏鬆基金會（IOF）資料顯示，在全球50歲以上的人士當中，每3個女士便有一個；男士每5個便有一個會遇上因骨質疏鬆引致的骨折。而香港亦有一半65歲以上的婦女患有骨質疏鬆症。
想作出預防？其實我們在不同年紀亦需要作適量的鈣質補充（19歲或以上的人士，每天應攝取約1000至1200毫克鈣）。我們可以揀選鈣質較豐富的食物，如牛奶、加鈣豆奶、芝士、乳酪、硬豆腐、豆腐乾、素雞、深綠色蔬菜（如：芥蘭、菠菜、白菜、菜心、毛豆）、罐裝連骨三文魚或沙甸魚、果仁種籽等。並且適量接觸陽光（每天最少30分鐘），多做運動（尤其是負重運動）。切忌：過量進食蛋白質、咖啡因及含高鹽分的食物、酗酒及吸煙。
大家要好好護骨，抵抗這個「無聲疾病」！
吳慧妍
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