吴慧妍 - 补钙护骨 防无声病|营爆生活
刚刚过去的10月,我和家人去了一趟快闪大阪之旅。今次旅程给我最深刻印象莫过于是当地一位朋友带我去了一间甚有家的感觉之咖啡小店享用了“morning-gu”(日本人称它为早餐的意思)。这间小店内只有一对年约80多岁的夫妇打点一切。下单、结帐、煮出美味的早餐、甚至乎洗碗、洗厕所、拖地等都是由他两口子操刀。最令我敬佩的就是看到这位太太已驼着背,但她的干劲亦丝毫未减。
日本被誉为年老人口最多的国家,而骨质疏松问题亦占全球首位。根据世界骨质疏松基金会(IOF)资料显示,在全球50岁以上的人士当中,每3个女士便有一个;男士每5个便有一个会遇上因骨质疏松引致的骨折。而香港亦有一半65岁以上的妇女患有骨质疏松症。
想作出预防?其实我们在不同年纪亦需要作适量的钙质补充(19岁或以上的人士,每天应摄取约1000至1200毫克钙)。我们可以拣选钙质较丰富的食物,如牛奶、加钙豆奶、芝士、乳酪、硬豆腐、豆腐干、素鸡、深绿色蔬菜(如:芥兰、菠菜、白菜、菜心、毛豆)、罐装连骨三文鱼或沙甸鱼、果仁种籽等。并且适量接触阳光(每天最少30分钟),多做运动(尤其是负重运动)。切忌:过量进食蛋白质、咖啡因及含高盐分的食物、酗酒及吸烟。
大家要好好护骨,抵抗这个「无声疾病」!
吴慧妍


















