Wine&Dine2025｜四日共16.3 萬人次參與 人流消費勝去年 羅淑佩：「彰顯香港『美食之都』地位」
發佈時間：01:40 2025-10-27 HKT
香港旅遊發展局（旅發局）主辦、波爾多葡萄酒行業聯合委員會（CIVB）協辦的年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」於中環海濱活動空間一連四日舉行，並首次延長開放時間至午夜。四天活動吸引約 16 萬 3 千人次進場，每日平均入場人次比去年增加超過三成，平均每日品味券的總額，更比去年增加近四成。入場人士盛讚「香港美酒佳餚巡禮」是市民及旅客都不能錯過的活動，而商戶亦表示銷情理想，比去年升約四至五成。
文化及體育旅遊局局長羅淑佩表示：「今年美酒佳餚巡禮不論入場人次或消費方面均錄得理想增長，成績非常亮麗。我衷心感謝旅發局上下全程投入的不懈努力，令活動順利舉行並取得佳績，足證活動深受市民及旅客歡迎。美酒佳餚巡禮進一步彰顯香港作為『美食之都』的地位，亦帶動整體消費氛圍，更讓市民和旅客重新領略香港『越夜越精彩』的氣氛，充分發揮盛事經濟作用。」
旅發局主席林建岳表示：「我們非常高興見到眾多市民旅客一連四天熱烈參與香港美酒佳餚巡禮。活動取得如此佳績，全賴香港特區政府的大力支持，讓活動開放時間延長至午夜，提升整體人流及商戶生意。另外，我們合作夥伴波爾多葡萄酒業協會帶同 1855 列級酒莊參與，為活動帶來更多高質及多元的佳釀。今年重現的品味館、尊尚名酒區以及加強陣容的名氣美食街深受歡迎，巿民及旅客熱情投入，有賴眾多贊助商、名廚及商戶的參與及鼎力支持。最後，我們衷心感謝政府、所有商戶的參與和推動，以及巿民及旅客的支持。是次活動的成功印證香港滙聚環球佳釀及各地美食的獨特旅遊吸引力。旅發局會再接再厲，繼續呈獻更多精彩盛事。」
今年「香港美酒佳餚巡禮」設逾300個攤位，七成為美酒、三成為美食，吸引來自內地、美國、歐洲、日韓及東南亞等逾30個國家和地區的旅客參與。參展商指今年銷情理想，延長開放時間有助吸引更多夜間客流，「旺丁又旺財」。
