Wine&Dine2025｜四日共16.3 万人次参与 人流消费胜去年 罗淑佩：「彰显香港『美食之都』地位」
发布时间：01:40 2025-10-27 HKT
香港旅游发展局（旅发局）主办、波尔多葡萄酒行业联合委员会（CIVB）协办的年度盛事「香港美酒佳肴巡礼」于中环海滨活动空间一连四日举行，并首次延长开放时间至午夜。四天活动吸引约 16 万 3 千人次进场，每日平均入场人次比去年增加超过三成，平均每日品味券的总额，更比去年增加近四成。入场人士盛赞「香港美酒佳肴巡礼」是市民及旅客都不能错过的活动，而商户亦表示销情理想，比去年升约四至五成。
文化及体育旅游局局长罗淑佩表示：「今年美酒佳肴巡礼不论入场人次或消费方面均录得理想增长，成绩非常亮丽。我衷心感谢旅发局上下全程投入的不懈努力，令活动顺利举行并取得佳绩，足证活动深受市民及旅客欢迎。美酒佳肴巡礼进一步彰显香港作为『美食之都』的地位，亦带动整体消费氛围，更让市民和旅客重新领略香港『越夜越精彩』的气氛，充分发挥盛事经济作用。」
旅发局主席林建岳表示：「我们非常高兴见到众多市民旅客一连四天热烈参与香港美酒佳肴巡礼。活动取得如此佳绩，全赖香港特区政府的大力支持，让活动开放时间延长至午夜，提升整体人流及商户生意。另外，我们合作伙伴波尔多葡萄酒业协会带同 1855 列级酒庄参与，为活动带来更多高质及多元的佳酿。今年重现的品味馆、尊尚名酒区以及加强阵容的名气美食街深受欢迎，巿民及旅客热情投入，有赖众多赞助商、名厨及商户的参与及鼎力支持。最后，我们衷心感谢政府、所有商户的参与和推动，以及巿民及旅客的支持。是次活动的成功印证香港汇聚环球佳酿及各地美食的独特旅游吸引力。旅发局会再接再厉，继续呈献更多精彩盛事。」
今年「香港美酒佳肴巡礼」设逾300个摊位，七成为美酒、三成为美食，吸引来自内地、美国、欧洲、日韩及东南亚等逾30个国家和地区的旅客参与。参展商指今年销情理想，延长开放时间有助吸引更多夜间客流，「旺丁又旺财」。
