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內地大閘蟹直供香港︱專賣店門庭若市負責人：成本低咗又新鮮料蟹季延長冬至後

社會

更新時間：17:01 2025-10-05 HKT
發佈時間：17:01 2025-10-05 HKT

踏入蟹季，不少港人已經蠢蠢欲動，前往大閘蟹專門店購買準備一飽口福。環境及生態局早前表示，首兩批共300公斤江蘇省直供香港的大閘蟹已經到港，《星島頭條》記者今日（5日）走訪港島數間大閘蟹專賣店，不同價位的大閘蟹均有售賣，顧客絡繹不絕。有負責人表示，近日收到很多客人訂單，內地直供香港的大閘蟹令成本及售價降低，預計今年蟹季將延長至冬至以後。

大閘蟹︱往年先運韓再抵港直供運輸成本低

銅鑼灣一間大閘蟹專賣店負責人洪小姐表示，今年蟹季較往年晚半個月，「10月初開始訂單增加，到10月中預計會更多」。她指，食蟹要與其他人一起才開心，不少顧客都會訂購10隻以上。另外，店舖由內地直供香港的大閘蟹，由於運輸成本較以往低，售價也會相應下降，「往年內地的蟹要先運到韓國再運來香港，現在成本低咗，又新鮮。」

大蟹當造六両最受歡迎

洪小姐續指，因今年大蟹當造，預計大蟹售價會較低，店舖亦會推出中秋套餐，吸引不少熟客「幫襯」。她透露，六両的大閘蟹較受顧客歡迎，「因為夠大又不會太貴」，售價約160至220元一隻。至於今年整體生意，她則認為熟客依然會捧場，預期與去年相若，「開季生意與去年持平，好大升幅暫時看不到」。她又指，今年蟹季較晚，預計能持續至冬至以後。

銅鑼灣另一間大閘蟹店舖負責人表示，今年依舊從江蘇省進口大閘蟹，指當地氣候、養殖條件合適，大閘蟹較正宗。他又指，顧客較鍾情五両至七両的大閘蟹，今年數量更多，因此相對價格低，但內地的生產成本有所增加，整體進貨成本未見下降，價格會維持與去年相若，預期整體生意變化不大。

記者：郭穎彤

攝影：陳浩元

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