内地大闸蟹直供香港︱专卖店门庭若市负责人：成本低咗又新鲜料蟹季延长冬至后

社会

更新时间：17:01 2025-10-05 HKT
发布时间：17:01 2025-10-05 HKT

踏入蟹季，不少港人已经蠢蠢欲动，前往大闸蟹专门店购买准备一饱口福。环境及生态局早前表示，首两批共300公斤江苏省直供香港的大闸蟹已经到港，《星岛头条》记者今日（5日）走访港岛数间大闸蟹专卖店，不同价位的大闸蟹均有售卖，顾客络绎不绝。有负责人表示，近日收到很多客人订单，内地直供香港的大闸蟹令成本及售价降低，预计今年蟹季将延长至冬至以后。

大闸蟹︱往年先运韩再抵港直供运输成本低

铜锣湾一间大闸蟹专卖店负责人洪小姐表示，今年蟹季较往年晚半个月，「10月初开始订单增加，到10月中预计会更多」。她指，食蟹要与其他人一起才开心，不少顾客都会订购10只以上。另外，店舖由内地直供香港的大闸蟹，由于运输成本较以往低，售价也会相应下降，「往年内地的蟹要先运到韩国再运来香港，现在成本低咗，又新鲜。」

大蟹当造六両最受欢迎

洪小姐续指，因今年大蟹当造，预计大蟹售价会较低，店舖亦会推出中秋套餐，吸引不少熟客「帮衬」。她透露，六両的大闸蟹较受顾客欢迎，「因为够大又不会太贵」，售价约160至220元一只。至于今年整体生意，她则认为熟客依然会捧场，预期与去年相若，「开季生意与去年持平，好大升幅暂时看不到」。她又指，今年蟹季较晚，预计能持续至冬至以后。

铜锣湾另一间大闸蟹店舖负责人表示，今年依旧从江苏省进口大闸蟹，指当地气候、养殖条件合适，大闸蟹较正宗。他又指，顾客较钟情五両至七両的大闸蟹，今年数量更多，因此相对价格低，但内地的生产成本有所增加，整体进货成本未见下降，价格会维持与去年相若，预期整体生意变化不大。

记者：郭颖彤

摄影：陈浩元

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