將軍澳酒樓開業不足一年突結業！上手連鎖酒家同樣敗走網民分析2大執笠原因

更新時間：13:22 2025-11-21 HKT
發佈時間：13:22 2025-11-21 HKT

香港餐飲業結業潮持續，位於將軍澳私人屋苑翩滙坊的粵菜酒樓「聚豪軒」近日無預警宣布結業，最後營業日為2025年11月16日（星期日）。據了解，該酒家年初才完成裝修開業，在短短不到一年後黯然離場，引起區內街坊及網民廣泛關注。

將軍澳酒樓「聚豪軒」開業不足一年突結業！網民分析2大原因所致

有網民在Facebook群組「將軍澳主場」中分享「聚豪軒」於門外貼出的結業公告，公告僅簡單感謝街坊支持，沒有交代具體結業原因。該酒樓位於將軍澳南私人屋苑商場翩滙坊，於今年初開業，期間曾推出多項優惠吸引顧客，包括茶市$5特價點心、早市點心拼盤及晚市小菜折扣，冀在區內站穩陣腳。

上手為海港酒家網民：呢個位乜酒樓都「死」

消息惹來大批街坊關注，當中大部分人都對突如其來的結業感到愕然。有街坊回憶最後一天光顧情況，指「我星期日嗰日去佢哋話係last day，入座冇咩點心」，結業消息甚至影響正常食物供應。另有街坊認為「以將軍澳南一間屋邨酒樓嚟講，嘢食質素都唔算太差」，對酒樓突然結業感到惋惜。

此外，有不少街坊直言該位置長期難以留住酒樓，「呢個位乜酒樓都『死』」、「呢邊真係冇乜酒樓」，更開始分析結業原因。有人猜測翩滙坊租金高昂是主因，亦有意見指出將軍澳靠近地鐵站的大型商場內已有數間酒樓選擇，交通及人流更方便，導致屋邨商場內的食肆難以競爭，前一手經營同一舖位的連鎖酒樓「海港酒家」同樣未能倖免。

資料來源：將軍澳主場