将军澳酒楼开业不足一年突结业！上手连锁酒家同样败走网民分析2大执笠原因

更新时间：13:22 2025-11-21 HKT
发布时间：13:22 2025-11-21 HKT

香港餐饮业结业潮持续，位于将军澳私人屋苑翩汇坊的粤菜酒楼「聚豪轩」近日无预警宣布结业，最后营业日为2025年11月16日（星期日）。据了解，该酒家年初才完成装修开业，在短短不到一年后黯然离场，引起区内街坊及网民广泛关注。

将军澳酒楼「聚豪轩」开业不足一年突结业！网民分析2大原因所致

有网民在Facebook群组「将军澳主场」中分享「聚豪轩」于门外贴出的结业公告，公告仅简单感谢街坊支持，没有交代具体结业原因。该酒楼位于将军澳南私人屋苑商场翩汇坊，于今年初开业，期间曾推出多项优惠吸引顾客，包括茶市$5特价点心、早市点心拼盘及晚市小菜折扣，冀在区内站稳阵脚。

上手为海港酒家网民：呢个位乜酒楼都「死」

消息惹来大批街坊关注，当中大部分人都对突如其来的结业感到愕然。有街坊回忆最后一天光顾情况，指「我星期日𠮶日去佢哋话系last day，入座冇咩点心」，结业消息甚至影响正常食物供应。另有街坊认为「以将军澳南一间屋邨酒楼嚟讲，嘢食质素都唔算太差」，对酒楼突然结业感到惋惜。

此外，有不少街坊直言该位置长期难以留住酒楼，「呢个位乜酒楼都『死』」、「呢边真系冇乜酒楼」，更开始分析结业原因。有人猜测翩汇坊租金高昂是主因，亦有意见指出将军澳靠近地铁站的大型商场内已有数间酒楼选择，交通及人流更方便，导致屋邨商场内的食肆难以竞争，前一手经营同一舖位的连锁酒楼「海港酒家」同样未能幸免。

资料来源：将军澳主场