法式下午茶石板街酒店HUSO地中海風味 District 8香薰精油聯乘｜米珠蓮

更新時間：00:00 2022-11-14 HKT
發佈時間：00:00 2022-11-14 HKT

米珠蓮最喜歡歎下午茶放鬆一下，最近便嚐過兩間餐廳的法式下午茶。如喜歡格調優雅，要試中環石板街酒店HUSO推出的貴氣下午茶套餐（$528/兩位），大廚以法國地中海沿岸的高級食府和咖啡館為創作靈感，精製了十一款富地中海風味茶點，別具特色風味。小巧的鹹茶，包括清新的西班牙凍湯、豐腴的三文魚抹醬佐麵包和手切牛肉他他、上乘歐洲醃製火腿及薯仔沙律，口味配搭具層次。精緻甜點多元化，包括法式馬卡龍、迷你芝士蛋糕、香濃朱古力蛋糕，以及提拉米蘇，可一次嚐到多款經典口味。至於下午茶必備的鮮焗英式鬆餅，伴Clotted Cream及酸甜草莓醬吃，口感鬆軟。最令人回味是魚子醬牛奶雪糕佐香檳啫喱，味道匹配富驚喜。食客還可以加$388品嚐美酒，令享受更圓滿。

想享受悠閒法式風情，將軍澳的法式餐館District 8最適合，餐廳最近聯乘Aromatherapy Associates首推期間限定下午茶套餐（兩位$480起，即日至11月19日，逢星期四至星期六推出），大廚取材品牌的精油香氣、成份及減壓概念，結合法國美食文化，炮製主打法式風味的下午茶。下午茶鹹點包括「巴馬火腿法式千層酥配椰菜花及紅菜頭」、「法式千層薯仔配青豆、薄荷及大蒜蛋黃醬」等，加上鮮製英式原味鬆餅及迷你法國牛角包，餐點很豐富。甜點則有法式紅桑子馬卡龍、72%朱古力泡芙及榛子、檸檬蛋白批、椰子青檸冬甩，以及意大利芝士撻，都是地道口味。
查詢：w ww.district8.com.hk ■District 8期間限定下午茶套餐