法式下午茶石板街酒店HUSO地中海风味 District 8香薰精油联乘｜米珠莲

更新时间：00:00 2022-11-14 HKT
发布时间：00:00 2022-11-14 HKT

米珠莲最喜欢叹下午茶放松一下，最近便尝过两间餐厅的法式下午茶。如喜欢格调优雅，要试中环石板街酒店HUSO推出的贵气下午茶套餐（$528/两位），大厨以法国地中海沿岸的高级食府和咖啡馆为创作灵感，精制了十一款富地中海风味茶点，别具特色风味。小巧的咸茶，包括清新的西班牙冻汤、丰腴的三文鱼抹酱佐面包和手切牛肉他他、上乘欧洲腌制火腿及薯仔沙律，口味配搭具层次。精致甜点多元化，包括法式马卡龙、迷你芝士蛋糕、香浓朱古力蛋糕，以及提拉米苏，可一次尝到多款经典口味。至于下午茶必备的鲜焗英式松饼，伴Clotted Cream及酸甜草莓酱吃，口感松软。最令人回味是鱼子酱牛奶雪糕佐香槟啫喱，味道匹配富惊喜。食客还可以加$388品尝美酒，令享受更圆满。

想享受悠闲法式风情，将军澳的法式餐馆District 8最适合，餐厅最近联乘Aromatherapy Associates首推期间限定下午茶套餐（两位$480起，即日至11月19日，逢星期四至星期六推出），大厨取材品牌的精油香气、成份及减压概念，结合法国美食文化，炮制主打法式风味的下午茶。下午茶咸点包括「巴马火腿法式千层酥配椰菜花及红菜头」、「法式千层薯仔配青豆、薄荷及大蒜蛋黄酱」等，加上鲜制英式原味松饼及迷你法国牛角包，餐点很丰富。甜点则有法式红桑子马卡龙、72%朱古力泡芙及榛子、柠檬蛋白批、椰子青柠冬甩，以及意大利芝士挞，都是地道口味。
查询：w ww.district8.com.hk ■District 8期间限定下午茶套餐