尖沙嘴搵食|鮨白鳥新穎配搭 和風套餐
更新時間:11:07 2021-11-11 HKT
發佈時間:11:07 2021-11-11 HKT
發佈時間:11:07 2021-11-11 HKT
位於尖沙嘴的鮨白鳥由來自日本九州的資深大廚原田誠主理,其講究不時不吃的烹調風格,同樣精挑意大利阿爾巴地區的白松露作菜,推出期間限定的四款全新創作料理(惠顧「七寶」廚師發辦套餐可另加$1,200享用)。推介比目魚馬糞海膽卷配蟹味噌 白松露及意大利果醋此菜式,用日本福岡的比目魚,捲入適量鮮香濃郁的馬糞海膽,伴以白松露薄片及以大閘蟹入饌的蟹味噌製成,配搭新穎有創意。
查詢:2109 1155
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