九建SODA超市擴版圖 環海開旗艦店
更新時間：02:03 2019-01-14 HKT
發佈時間：03:00 2019-01-14 HKT
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(星島日報報道)本地發展商九龍建業（034）一向專注地產項目發展，去年底推出全新零售品牌「SODA Mall」，正式加入百貨超市行業的戰團。SODA CEO行政總裁莊少匡接受本報訪問時表示，集團計畫在旗下紅磡新樓盤環海．東岸開設佔地3萬呎的SODA Mall，作為會所的延伸，將於今年第三季開幕，涉及前期投資約5000萬元，未來考慮在旗下其他樓盤引入，亦研究開拓線上銷售渠道。
莊少匡指出，集團冀通過建立一個全新的零售品牌，為旗下地產項目吸引更多人流，並滿足住戶的生活所需。除了籌備開設環海．東岸SODA Mall旗艦店。另一邊廂亦於集團旗下的旺角始創中心佔地4000呎的鋪位，開設SODA首間健康生活店，剛於去年底開業，向供應商及消費者展示店鋪風格，迄今生意符合預期。
莊少匡續說，環海．東岸入伙在即，共有1008伙的，SODA Mall旗艦店主要服務樓上住戶，當中超過50%面積為百貨超市，另外亦涵蓋生活用品店、服務供應等民生相關店鋪。他指出，由於該樓盤以細單位為主、煮食空間有限，故SODA Mall除了售賣新鮮食品外，亦提供餐飲方案（meal solution），讓顧客即場挑選食材、即煮即食。他直言，地產發展商除了提供會所，也要兼顧及迎合住戶生活所需與全面配套。
至於為何命名為「SODA」，莊少匡解釋，SODA意指氣泡飲料，令人聯想不斷湧現的新構思，亦予人年輕、時尚的感覺；他認為，消費者愈來愈注重健康，亦願意付出合理價錢採購優質產品，故SODA定位為中高端精品超市及健康生活店，並以「健康、民生和互動」為三大核心元素。
近年無人店成為零售商關注的新趨勢，莊少匡稱環海．東岸的SODA Mall旗艦店中亦設有500呎的無人店，讓住客在超市營業時間外補充生活必需品。他透露，正研究與流動應用程式平台合作，「（住戶）放工搭車返家途中，通過手機應用程式選購所需產品，回來便可馬上取貨」。
被問及未來發展大計，他指出，集團在鯉魚門亦有新樓盤，擬考慮引入SODA Mall；此外集團在粵港澳大灣區有多項投資，尤其是澳門，故也會探討不同發展的可能性。
莊少匡指出，集團冀通過建立一個全新的零售品牌，為旗下地產項目吸引更多人流，並滿足住戶的生活所需。除了籌備開設環海．東岸SODA Mall旗艦店。另一邊廂亦於集團旗下的旺角始創中心佔地4000呎的鋪位，開設SODA首間健康生活店，剛於去年底開業，向供應商及消費者展示店鋪風格，迄今生意符合預期。
莊少匡續說，環海．東岸入伙在即，共有1008伙的，SODA Mall旗艦店主要服務樓上住戶，當中超過50%面積為百貨超市，另外亦涵蓋生活用品店、服務供應等民生相關店鋪。他指出，由於該樓盤以細單位為主、煮食空間有限，故SODA Mall除了售賣新鮮食品外，亦提供餐飲方案（meal solution），讓顧客即場挑選食材、即煮即食。他直言，地產發展商除了提供會所，也要兼顧及迎合住戶生活所需與全面配套。
至於為何命名為「SODA」，莊少匡解釋，SODA意指氣泡飲料，令人聯想不斷湧現的新構思，亦予人年輕、時尚的感覺；他認為，消費者愈來愈注重健康，亦願意付出合理價錢採購優質產品，故SODA定位為中高端精品超市及健康生活店，並以「健康、民生和互動」為三大核心元素。
近年無人店成為零售商關注的新趨勢，莊少匡稱環海．東岸的SODA Mall旗艦店中亦設有500呎的無人店，讓住客在超市營業時間外補充生活必需品。他透露，正研究與流動應用程式平台合作，「（住戶）放工搭車返家途中，通過手機應用程式選購所需產品，回來便可馬上取貨」。
被問及未來發展大計，他指出，集團在鯉魚門亦有新樓盤，擬考慮引入SODA Mall；此外集團在粵港澳大灣區有多項投資，尤其是澳門，故也會探討不同發展的可能性。
