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年香園餅家第二代傳人羅慧敏憶述，當年是她先辭去工作回店幫忙，明言最大原因是母親對餅店的情懷而聚首。

鯉魚門老字號餅家堅拒擴張加價

　　鯉魚門海傍道中，蛋卷香氣飄了約70年，一間見證漁村變遷的老店，沒有話事人、不強逼下一代接班，一切靠三姊妹間的默契運轉。面對租金及人工上漲，仍堅持不擴張、不加價、不機械化，這套看似反潮流的營商哲學背後，是年香園餅家第二代傳人羅慧敏的豁達，她接受本報專訪時直言，「錢不是很緊要，最緊要是留住客人的心」。羅家共有六姊妹，最終由三人接手餅家。羅慧敏憶述，當年是她先辭去工作回店幫忙，其後妹妹、姐姐先後辭

12小時前

恒指昨日以全日高位收市，報24345點，升74點。

存儲股急插韓股熔斷恒指拗腰升74點

12小時前

陳家齊說，特別着重年輕人的培養，支持年輕人建立創新、創科及創業的自信。

港投陳家齊：投資科技及新質生產力離不開年輕人

12小時前

遭證監勒令停牌的茶百道在2024年4月底掛牌，首掛即大幅「潛水」27%。

證監嚴打IPO造假出手凍資47億

12小時前

長江基建舉辦「CKI CEO研討會」，來自多地20間成員公司的行政總裁匯聚香港。

李澤鉅：長建處歷來最雄厚財務狀況

2026-10-13 03:00 HKT

恒生科技指數12月7日落實重大改革，成分股擴容至50隻。

科指大舉擴容惹「AI泡沫」憂慮

2026-10-13 03:00 HKT

東山精密據報已開始上市前預路演，可能集資約20億至30億美元。

東山精密擬來港籌234億

2026-10-13 03:00 HKT

港股在銀行股帶動下企穩，連升兩日累漲485點。

亞股表現不濟韓股插4%包尾

2026-10-13 03:00 HKT

談到AI對投資的幫助，蔡嘉民認為最大作用在於編程。

蔡嘉民：比特幣熊市完結年底料企穩9萬美元

2026-10-12 03:00 HKT

分析指韓股走勢逆轉背後，是其過度依賴三星電子和SK海力士這兩間記憶體晶片巨頭。

韓股成交高位暴跌70% 萬億外資撤退

2026-10-12 03:00 HKT

2019年掛牌的亞盛醫藥，今年已「甩B」。

八年近百「B仔股」上市兩成「甩B」遠勝預期

2026-10-12 03:00 HKT

吳清上周六在中證監座談會上與部分上市公司負責人、證券基金機構專家交流。

憧憬「國家隊」撐市港股有望續彈

2026-10-12 03:00 HKT

據報OpenAI及Anthropic推演AI重大事故

2026-10-11 03:00 HKT

克魯明警告，法國不斷惡化的公共財政正走在一條「不可持續的道路」。

法公共財政積重難返克魯明：恐爆歐債危機

2026-10-11 03:00 HKT

SpaceX宣布收購價值約80億美元的流動通訊頻譜，電訊股遭遇猛烈沽壓。

美股反彈道指漲423點電訊股遭洗倉

2026-10-11 03:00 HKT

稅務局陸續寄出稅單，意味稅季臨近。

稅貸開鑼息率低至0.59厘

2026-10-11 03:00 HKT

今年黃金周期間金舖銷售表現超出預期，雖然客單價有所下降，但進店人流按年增加15%。

金舖黃金周進店人流升15%

2026-10-10 03:00 HKT

奕斯偉昨日掛牌收跌1%。

奕斯偉首掛跌1%一手帳蝕30元

2026-10-10 03:00 HKT

恒指昨日收報24211點，升425點。

港股大彈425點小米急漲近一成

2026-10-10 03:00 HKT

港交所將於今季就延長港股現貨市場交易時段發布討論文件。

港股「加時」今季內諮詢市場

2026-10-10 03:00 HKT