廚工右手捲攪拌機三指遭切斷

更新時間：03:25 2022-10-01 HKT
發佈時間：03:25 2022-10-01 HKT

（星島日報報道）尖沙嘴一家餐廳昨晨發生恐怖工業意外，一名職員於廚房工作期間，右手意外插入攪拌機內，三隻手指前半截夾實濺血，痛極呼救，驚動同事報警求助。消防員到場後鬆開攪拌機，發現其三隻手指已被切斷，救護員將事主送院治理，連同冰敷斷指一併送院進行接駁。
斷指放冰袋送院接駁
　　現場為彌敦道一百號THE ONE一家餐廳，昨晨八時五十一分，五十四歲姓麥男職員於廚房工作期間，右手意外插入攪拌機內，食指、中指及無名指前半截夾實濺血，痛極呼救，驚動同事即時報警求助。消防員到場後鬆開攪拌機，發現其三隻手指已被切斷，救護員將事主送院治理，連同冰敷斷指一併送院進行接駁。
　　有急症科醫生指出，若希望能駁回斷指，要留意傷口是否完整，因為當進行手術時，醫生會先將壞死組織切除，再視乎餘下部分是否足夠成為支架支撐斷指。他解釋，如果斷指傷口被攪拌機攪拌至不完整，醫生將難以修補及接駁。