春季養生攻略｜春天宜食辣？2類食物忌吃｜呂兆陞中醫師
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2024-02-20 08:00
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春季是一年之首，所謂「春生夏長，秋收冬藏」，一切有關春季的養生調護，均須順應春季陽氣升發，萬物始生的特點。
睡眠宜夜卧早起
「賴床」不利陽氣升發，反而容易使人白天困倦。中醫養生學建議，應該夜卧早起，晨起做伸展運動，閑庭信步，以減少困倦感覺。
穿衣宜下厚上薄
春季氣候變化較大，乍暖還寒，不宜驟然減少厚衣，以免著涼生病。《千金要方》主張春時衣著該下厚上薄，以利升發陽氣。「寒從足下起」，下肢保暖得宜又可免感受寒邪。
飲食宜辛甘忌酸
《黃帝內經》云：「肝主春……肝欲散，急食辛以散之，用辛補之，酸瀉之。」辛味具有發散之性，符合春季升發之性，有助肝氣條達，陽氣升發。唯又不宜食辛辣太過，以免耗散過度。《攝生消息論》又云：「當春之時，食味宜減酸增甘，以養脾氣。」故此，春季最宜食辛甘發散之品，如薑、葱、蒜、豆豉、芫茜等等。反之，酸味食物及性質黏滯的食物，不利陽氣升發，容易滋長濕氣，則不宜春季進食。
運動宜加強鍛練
冬季天氣寒冷，不宜進行太多戶外運動。踏入春季，天氣回暖，則適宜增加戶外運動鍛練，形式強度不拘。加強戶外運動鍛練，應符春天升發之意，為一年的運動計劃作好開始。
情緒宜心胸開闊
春屬木，對應於肝。肝主疏泄，惡抑鬱而喜調達。對自然萬物要做到「生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰。」心情保持開朗，心胸廣闊，樂觀愉快，使自己的情志狀態與春天的升發之氣相呼應。
