食在將軍澳｜Urban Coffee Roaster｜夏日推介軟殻蟹飯
窩夫與蝦子餅吃喝玩樂全紀錄
2023-08-06 07:00 HKT
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將軍澳海濱近年開了不少餐廳，窩夫早前光顧Urban Coffee Roaster吃晚飯。
之前在Urban Coffee Roaster喝過咖啡吃過雪糕，印象不錯。
看看餐牌，選了兩個飯，窩夫想吃蘋果金寶芝士蛋糕，可惜當日售罄，唯有改吃青口。
松葉蟹肉軟殻蟹飯（$148）的原隻軟殻蟹炸得香脆，米飯口感煙韌，粒粒分明，將蟹肉、青瓜絲、蟹籽、溫泉蛋和沙律醬拌勻來吃，十分滋味，是適合炎夏的清新之選。
和風鰻魚飯（$158）的鰻魚頗大塊，醬汁惹味，炒蛋充滿蛋香和牛油香。
差不多吃完飯，新鮮青囗配蒜香白酒牛油汁（$118）便來了，上菜時間控制得很好。青囗份量足，飽滿味鮮，蒜香白酒牛油汁的味道有層次，窩夫個人很喜歡那香草味。
飯後一人一杯咖啡，媽媽的是Oat Milk Decaf Latte（$45）。
窩夫的是Flat White（$45），咖啡味比其他咖啡店的濃。
Urban Coffee Roaster
地址：將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖
電話：23833362
*本網誌純屬個人意見或經驗分享，只供參考*
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