煲仔菜|南乳蓮藕炆五花腩|送飯一流|補血|健脾胃|全家啱食
今天想做煲仔菜,南乳蓮藕炆五花腩,我很喜歡吃蓮藕,在香港經常會買來做菜/煲湯。蓮藕含有大量鐵質,具有補血作用,女生多吃有益,另外,煮熟的蓮藕有健脾胃功效,都很適合老人、小孩吃,而南乳蓮藕炆五花腩不難做,又很適合配飯,一家大小都一定會很喜歡吃!

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材料:
蓮藕 1節429克
五花腩 383克
花生 50克
蒜頭 4瓣
薑 3片
蔥 適量
南乳 3塊
蠔油 1湯匙
白糖 1茶匙
水 適量
米酒 適量
做法:
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