煲仔菜｜南乳蓮藕炆五花腩｜送飯一流｜補血｜健脾胃｜全家啱食
分享養生湯水和簡單甜點
2023-02-26 09:00 HKT
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今天想做煲仔菜，南乳蓮藕炆五花腩，我很喜歡吃蓮藕，在香港經常會買來做菜/煲湯。蓮藕含有大量鐵質，具有補血作用，女生多吃有益，另外，煮熟的蓮藕有健脾胃功效，都很適合老人、小孩吃，而南乳蓮藕炆五花腩不難做，又很適合配飯，一家大小都一定會很喜歡吃！
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材料：
蓮藕 1節429克
五花腩 383克
花生 50克
蒜頭 4瓣
薑 3片
蔥 適量
南乳 3塊
蠔油 1湯匙
白糖 1茶匙
水 適量
米酒 適量
做法：
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