煲仔菜|南乳莲藕炆五花腩|送饭一流|补血|健脾胃|全家啱食

今天想做煲仔菜,南乳莲藕炆五花腩,我很喜欢吃莲藕,在香港经常会买来做菜/煲汤。莲藕含有大量铁质,具有补血作用,女生多吃有益,另外,煮熟的莲藕有健脾胃功效,都很适合老人、小孩吃,而南乳莲藕炆五花腩不难做,又很适合配饭,一家大小都一定会很喜欢吃!

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材料:

莲藕 1节429克

五花腩 383克

花生 50克

蒜头 4瓣

姜 3片

葱 适量

南乳 3块

蚝油 1汤匙

白糖 1茶匙

水 适量

米酒 适量  

做法:

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