科普空間——衰老的科學
陳家强
2021-06-25 04:18 HKT
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年紀大機器壞，人生路上，難免要經歷衰老的階段。生命分為幾個級系，從最基本的細胞開始，到組織、器官、系統，直至一個活生生的個體，既複雜，又神奇，說生命是個奇蹟一點也不為過。
人體細胞可以活多久？答案是：各有不同。白血球的是十三天，皮膚表層的是三十天，紅血球的是一百二十天，肝臟的是十八個月。細胞死了怎麼辦？不用擔心，因為新的細胞會經新陳代謝製造出來，舊的會去，新的會來。只是，當一個人年紀大了，新陳代謝的速度會慢下來。
影響新陳代謝的速度有四大方面：（一）靜止代謝率，是指在二十四小時內，處於靜止狀態下所消耗的熱量，是維持生命的最基本熱量。（二）食物熱效應，是指在進食後，消耗在消化、吸收、合成到身體等過程中的熱量。（三）非運動性熱量消耗，是指在非刻意運動的時候，日常生活中動來動去所消耗的熱量。（四）運動量。生活久了，某些起居飲食習慣自然形成，所以（一）至（三）基本上已成定局。只剩下（四）運動量是可以積極地維持甚至增加。請記住，年紀大了同樣要多做運動。
年老其實是種心態，一個人可以老態龍鍾，亦可以超然物外，人老心不老，同樣活得精采。Old age is mind over matter︰if you don't mind, it doesn't matter.
陳家强
人體細胞可以活多久？答案是：各有不同。白血球的是十三天，皮膚表層的是三十天，紅血球的是一百二十天，肝臟的是十八個月。細胞死了怎麼辦？不用擔心，因為新的細胞會經新陳代謝製造出來，舊的會去，新的會來。只是，當一個人年紀大了，新陳代謝的速度會慢下來。
影響新陳代謝的速度有四大方面：（一）靜止代謝率，是指在二十四小時內，處於靜止狀態下所消耗的熱量，是維持生命的最基本熱量。（二）食物熱效應，是指在進食後，消耗在消化、吸收、合成到身體等過程中的熱量。（三）非運動性熱量消耗，是指在非刻意運動的時候，日常生活中動來動去所消耗的熱量。（四）運動量。生活久了，某些起居飲食習慣自然形成，所以（一）至（三）基本上已成定局。只剩下（四）運動量是可以積極地維持甚至增加。請記住，年紀大了同樣要多做運動。
年老其實是種心態，一個人可以老態龍鍾，亦可以超然物外，人老心不老，同樣活得精采。Old age is mind over matter︰if you don't mind, it doesn't matter.
陳家强
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