食乜好——窩心精緻情人餐
米珠蓮
2020-02-10 04:17 HKT
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情人節將至，大家計劃到哪兒與愛侶慶祝佳節？米珠蓮建議在這大日子，選一家環境優美的餐廳，吃頓溫馨大餐，才交換禮物。位於尖沙嘴的摩登澳洲餐廳Hue，適合情侶享用美食，共度浪漫時光。佔地五千方呎的摩登澳洲餐廳Hue，開設於尖沙嘴香港藝術博物館一樓，可飽覽醉人的維港美景，在此用餐能為愛侶留下難忘的溫馨時光。餐廳於2月14日（五）供應情人節三道菜晚餐，以及四道菜晚巿套餐，每位加$500可配搭葡萄酒。
點選四道菜晚巿套餐可先享用開胃小食，包括「帝王蟹冬甩、海膽及Oscietra魚子醬」、「脆紫菜、鱈魚子和三文魚魚子醬」等。其後可任擇一款精選前菜，如「煙燻紅菜頭沙律、羊奶芝士和松露」、「油甘魚帶子刺身，配新鮮柚子、生薑和昆布」或「乳鴿、松露黑蒜醬和照燒芝麻炸鴿腿」，款款令人再三回味。接下來主菜可選「芋頭和水牛芝士雲吞、醃漬南瓜牛油醬」、「西班牙鯖魚、百合莖、AmurRiver魚子醬、雅枝竹和鮑魚」，或供兩人享用的「澳洲M8和牛腰脊肉牛扒、焦香洋、牛油醬和西蘭花苗」。最後是誘人的精緻甜品，推介蛋白脆餅、芒果忌廉和莓果雪糕，為甜蜜的一夜畫上句號。
地址：尖沙嘴梳士巴利道10號香港藝術館1樓
查詢：3500 5888
米珠蓮
■2月14日（五）供應情人節三道菜晚餐，以及四道菜晚巿套餐。
點選四道菜晚巿套餐可先享用開胃小食，包括「帝王蟹冬甩、海膽及Oscietra魚子醬」、「脆紫菜、鱈魚子和三文魚魚子醬」等。其後可任擇一款精選前菜，如「煙燻紅菜頭沙律、羊奶芝士和松露」、「油甘魚帶子刺身，配新鮮柚子、生薑和昆布」或「乳鴿、松露黑蒜醬和照燒芝麻炸鴿腿」，款款令人再三回味。接下來主菜可選「芋頭和水牛芝士雲吞、醃漬南瓜牛油醬」、「西班牙鯖魚、百合莖、AmurRiver魚子醬、雅枝竹和鮑魚」，或供兩人享用的「澳洲M8和牛腰脊肉牛扒、焦香洋、牛油醬和西蘭花苗」。最後是誘人的精緻甜品，推介蛋白脆餅、芒果忌廉和莓果雪糕，為甜蜜的一夜畫上句號。
地址：尖沙嘴梳士巴利道10號香港藝術館1樓
查詢：3500 5888
米珠蓮
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