食乜好——窝心精致情人餐
米珠莲
2020-02-10 04:17 HKT
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情人节将至，大家计划到哪儿与爱侣庆祝佳节？米珠莲建议在这大日子，选一家环境优美的餐厅，吃顿温馨大餐，才交换礼物。位于尖沙嘴的摩登澳洲餐厅Hue，适合情侣享用美食，共度浪漫时光。占地五千方呎的摩登澳洲餐厅Hue，开设于尖沙嘴香港艺术博物馆一楼，可饱览醉人的维港美景，在此用餐能为爱侣留下难忘的温馨时光。餐厅于2月14日（五）供应情人节三道菜晚餐，以及四道菜晚巿套餐，每位加$500可配搭葡萄酒。
点选四道菜晚巿套餐可先享用开胃小食，包括「帝王蟹冬甩、海胆及Oscietra鱼子酱」、「脆紫菜、鳕鱼子和三文鱼鱼子酱」等。其后可任择一款精选前菜，如「烟熏红菜头沙律、羊奶芝士和松露」、「油甘鱼带子刺身，配新鲜柚子、生姜和昆布」或「乳鸽、松露黑蒜酱和照烧芝麻炸鸽腿」，款款令人再三回味。接下来主菜可选「芋头和水牛芝士云吞、腌渍南瓜牛油酱」、「西班牙鲭鱼、百合茎、AmurRiver鱼子酱、雅枝竹和鲍鱼」，或供两人享用的「澳洲M8和牛腰脊肉牛扒、焦香洋、牛油酱和西兰花苗」。最后是诱人的精致甜品，推介蛋白脆饼、芒果忌廉和莓果雪糕，为甜蜜的一夜画上句号。
地址：尖沙嘴梳士巴利道10号香港艺术馆1楼
查询：3500 5888
米珠莲
■2月14日（五）供应情人节三道菜晚餐，以及四道菜晚巿套餐。
点选四道菜晚巿套餐可先享用开胃小食，包括「帝王蟹冬甩、海胆及Oscietra鱼子酱」、「脆紫菜、鳕鱼子和三文鱼鱼子酱」等。其后可任择一款精选前菜，如「烟熏红菜头沙律、羊奶芝士和松露」、「油甘鱼带子刺身，配新鲜柚子、生姜和昆布」或「乳鸽、松露黑蒜酱和照烧芝麻炸鸽腿」，款款令人再三回味。接下来主菜可选「芋头和水牛芝士云吞、腌渍南瓜牛油酱」、「西班牙鲭鱼、百合茎、AmurRiver鱼子酱、雅枝竹和鲍鱼」，或供两人享用的「澳洲M8和牛腰脊肉牛扒、焦香洋、牛油酱和西兰花苗」。最后是诱人的精致甜品，推介蛋白脆饼、芒果忌廉和莓果雪糕，为甜蜜的一夜画上句号。
地址：尖沙嘴梳士巴利道10号香港艺术馆1楼
查询：3500 5888
米珠莲
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