星之欄——聽故不要駁故
康子
2020-01-16 04:17 HKT
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信興集團主席蒙德揚（David，圖右）獲日本政府頒授「旭日中綬章」，為顯隆重，表彰儀式一般會在總領事館舉行，他為了與友好分享喜悅，特別在四季酒店的四季菊舉行活動，邀請家人和至愛親朋參加，氣氛親切又熱鬧。
日本去年踏入令和年代，這次是元年秋季的外國人授勳，David是唯一得到殊榮的香港人，日本駐港總領事和田充廣（圖左）就大讚他對推動日港友好關係貢獻良多，展示了無可媲美的熱情。過去David在文化商業交流做了不少工夫，今年東京舉辦奧運會，他熱烈期望有機會再出一分力。
人逢喜事精神爽，一向幽默、愛講故仔的David當日又「爆料」，披露曾祖父在十九世紀末就移民日本，是近代最早合法移民的中國人。當年曾祖父在長崎的市集做商販，當中有出售自己發的豆芽。那時日本認識這種食品的人不多，買的人很少。有天幾個日本主婦來購物，問起這是甚麼？曾祖父日文不太靈光，就答是豆菜，然後補上一句：無人食。主婦聽完後，就誤會這種中國食材叫無人食（mou yan sik），於是自此豆芽在日本就被稱為moyashi。
David娓娓道來，賓客都嘖嘖稱奇，後來有人就發覺，日本在十六世紀應該已有豆芽出現，到明治時代很多人已經認識，他的趣聞引人入勝，大家查證之後，就明白為甚麼聽故不要駁故。
《星島日報》社長
蕭世和
日本去年踏入令和年代，這次是元年秋季的外國人授勳，David是唯一得到殊榮的香港人，日本駐港總領事和田充廣（圖左）就大讚他對推動日港友好關係貢獻良多，展示了無可媲美的熱情。過去David在文化商業交流做了不少工夫，今年東京舉辦奧運會，他熱烈期望有機會再出一分力。
人逢喜事精神爽，一向幽默、愛講故仔的David當日又「爆料」，披露曾祖父在十九世紀末就移民日本，是近代最早合法移民的中國人。當年曾祖父在長崎的市集做商販，當中有出售自己發的豆芽。那時日本認識這種食品的人不多，買的人很少。有天幾個日本主婦來購物，問起這是甚麼？曾祖父日文不太靈光，就答是豆菜，然後補上一句：無人食。主婦聽完後，就誤會這種中國食材叫無人食（mou yan sik），於是自此豆芽在日本就被稱為moyashi。
David娓娓道來，賓客都嘖嘖稱奇，後來有人就發覺，日本在十六世紀應該已有豆芽出現，到明治時代很多人已經認識，他的趣聞引人入勝，大家查證之後，就明白為甚麼聽故不要駁故。
《星島日報》社長
蕭世和
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