星之栏——听故不要驳故

 信兴集团主席蒙德扬(David,图右)获日本政府颁授「旭日中绶章」,为显隆重,表彰仪式一般会在总领事馆举行,他为了与友好分享喜悦,特别在四季酒店的四季菊举行活动,邀请家人和至爱亲朋参加,气氛亲切又热闹。
  日本去年踏入令和年代,这次是元年秋季的外国人授勋,David是唯一得到殊荣的香港人,日本驻港总领事和田充广(图左)就大赞他对推动日港友好关系贡献良多,展示了无可媲美的热情。过去David在文化商业交流做了不少工夫,今年东京举办奥运会,他热烈期望有机会再出一分力。
  人逢喜事精神爽,一向幽默、爱讲故仔的David当日又「爆料」,披露曾祖父在十九世纪末就移民日本,是近代最早合法移民的中国人。当年曾祖父在长崎的市集做商贩,当中有出售自己发的豆芽。那时日本认识这种食品的人不多,买的人很少。有天几个日本主妇来购物,问起这是甚么?曾祖父日文不太灵光,就答是豆菜,然后补上一句:无人食。主妇听完后,就误会这种中国食材叫无人食(mou yan sik),于是自此豆芽在日本就被称为moyashi。
  David娓娓道来,宾客都啧啧称奇,后来有人就发觉,日本在十六世纪应该已有豆芽出现,到明治时代很多人已经认识,他的趣闻引人入胜,大家查证之后,就明白为甚么听故不要驳故。
《星岛日报》社长
萧世和


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