社論——加密巡查 嚴打違限聚食店
辛正兒
2021-12-09 08:19 HKT
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本港疫情長期「清零」，但仍受零星輸入確診個案困擾，反映外防輸入措施必須持續收緊，而內防反彈也不能鬆懈。按照港府的計劃，由本周四起，所有受防疫條例「599F」規管的食肆、酒吧及表列處所，客人須使用「安心出行」始可進入，不得再填紙仔，以提高追蹤病毒的能力。不過，在這個加強抗疫的時刻，竟有食店明目張膽違規營業，當局不能容忍，必須加強掃蕩。
本報揭發土瓜灣有一間食店，無視限聚令，過了規定的營業時間，落半閘假裝打烊，並派員工在門外把風，繼續招呼客人入內消夜，儼如無王管地帶。其實，大家外出用膳，會發現部份食店，對客人有否使用「安心出行」，採取放任態度，既不提示，也求求其其，隻眼開隻眼閉。這種情況，多出現在地區小店，間中也在個別連鎖快餐店出現，除了經營者抱著僥倖的心態，也可能出於人手有限而疏於監管食客。
食環署指，今年頭十一個月，派員巡查餐飲處所超過二十三萬次，向涉嫌違反599F規定的食肆負責人提出近七百六十宗檢控，當中五宗涉B類食肆違反堂食規定。署方必須持續巡查，店無大小，一視同仁，只要巡查夠頻密，才可以起阻嚇作用，也可以抽出更多有法不依的經營者，堵塞潛在的疫情漏洞。
李一飄
本報揭發土瓜灣有一間食店，無視限聚令，過了規定的營業時間，落半閘假裝打烊，並派員工在門外把風，繼續招呼客人入內消夜，儼如無王管地帶。其實，大家外出用膳，會發現部份食店，對客人有否使用「安心出行」，採取放任態度，既不提示，也求求其其，隻眼開隻眼閉。這種情況，多出現在地區小店，間中也在個別連鎖快餐店出現，除了經營者抱著僥倖的心態，也可能出於人手有限而疏於監管食客。
食環署指，今年頭十一個月，派員巡查餐飲處所超過二十三萬次，向涉嫌違反599F規定的食肆負責人提出近七百六十宗檢控，當中五宗涉B類食肆違反堂食規定。署方必須持續巡查，店無大小，一視同仁，只要巡查夠頻密，才可以起阻嚇作用，也可以抽出更多有法不依的經營者，堵塞潛在的疫情漏洞。
李一飄
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