黃婉曼旗下將軍澳「RISE Kitchen」疑爆食物中毒 7人光顧後腹瀉發燒

港聞

更新時間：22:44 2020-12-03 HKT
發佈時間：20:53 2020-12-03 HKT

黃婉曼經營的餐廳集甜品店及烘焙工作室於一身。資料圖片

衞生署衞生防護中心今日（3日）正調查兩宗懷疑食物中毒個案，有7人分別於上月27日及28日，在將軍澳藍塘傲「RISE Kitchen」用膳後，出現有腹痛、腹瀉及發燒等病徵。

首宗個案涉及2男1女，年齡介乎22至57歲。他們在上月27日於將軍澳藍塘傲「RISE Kitchen」吃早餐，並於進食後約11.5至14.5小時後出現腹痛、腹瀉及發燒等病徵。另一宗個案涉及2男2女，年齡介乎29至32歲。她們在上月28日於同一所食肆午膳，約8個半至15.5小時後出現腹痛、嘔吐、腹瀉及發燒等病徵。他們分別在餐廳食過炒蛋、蛋鬆餅等，當中6名受影響人士已求醫，情況穩定，無需入院接受治療。化驗結果顯示他們的糞便樣本對D組沙門氏菌呈陽性反應。

衞生防護中心發言人表示，署方已通知食物環境衞生署有關事故，並正繼續調查。

資料顯示，「RISE Kitchen」位於將軍澳藍塘傲地下4號舖，由黃婉曼主理，以甜點麵包主打。聲稱天然手工麵包，經過低溫發酵18小時，無添加防腐劑及膨脹劑等。