聚大行服務市民逾半世紀 應付搶購 解決大眾市民要求
發佈時間：07:02 2023-08-31 HKT
聚大行由現任執行董事唐大威的父親唐學元先生於1946年創立，公司最初從事進出口貿易，經過多年努力耕耘，逐漸發展成香港最大的香米代理和經銷商之一，以及成為泰國金鳳香米的首間代理商，從此便與食米結緣，並肩負起為全港普羅市民提供優質泰國香米的重任。
堅持100%優質香米
按泰國商貿部認證的優質大米認證商標，米商需要出售純度92%或以上的泰國茉莉香米，但聚大行一直堅持出售100%純度的grade A泰國香米，更勝泰國商貿部訂立之純度標準。公司多年來專注代理和經銷原裝在原產地包裝的優質泰國茉莉香米，從不將其他劣質米溝混，以確保品質穩定。
唐大威先生表示，縱使世界各地都有生產香米，泰國茉莉香米的優勝之處在於其外觀、香味和味道。相比其他國家的香米，茉莉香米更為細長飽滿、潔白如雪和晶瑩剔透，而且一年只得「一造」。剛收成時，香米會散發幽幽的香蘭葉香味，煮熟後，香味會變得更為濃郁，因而被命名為茉莉香米。茉莉香米勝在口感軟糯、黏，味道清甜，食起來有嚼勁。唐先生更特別提及：「若未能吃光今天煮好的茉莉香米，放進冰箱留待明天享用，味道和香米會和昨天一樣軟糯、清甜。換作其他香米，口感或會變得堅硬。」
24小時嚴控溫度保品質
聚大行每星期都會安排金鳳香米從泰國直送香港，還會用優質配套確保香米能保持其獨特的香味和口感——香米抵港後即儲存於本港規模最大，設有24小時溫度監控系統的恒溫倉庫，並使用專業高效率的物流團隊，確保訂單準時送到客戶手上。
憑藉一直以來對入口優質香米的堅持，聚大行有口皆碑，獲獎無數，成就包括：曾獲泰國皇家政府商務部長頒發泰國食米最佳夥伴獎、最佳進口表現獎，聚大行亦多次奪得惠康超市十大名牌獎，並連續19年成為《讀者文摘》信譽品牌金獎得主。公司一直與多家大型分銷商合作，包括惠康超級市場、U購Select、HKTVmall、ztore及foodpanda等，銷量高踞榜首。多家知名機構亦指定選用聚大行供應的頂級泰國茉莉香米，包括半島酒店、香港賽馬會、美心集團等。
歷盡風浪 迎難而上
儘管聚大行歷史悠久，根基穩健，但亦曾經歷不少風浪。上世紀70年代，越戰結束後，不少越南民眾紛紛逃亡至香港。當時香港共接收20萬名越南難民，而聚大行當時負責為他們提供每日之食米，壓力頗大，需要四出搜購食米，重新包裝再送到難民營。幸好當時員工們都積極幫忙，方能解決難民的糧食危機。
近年，雜糧如方便麵、烏冬的流行令米飯需求減少，唐先生坦言：「近年生意非常難做，以前香港人口300萬，現在人口為700萬但是食米消耗量仍然維持30萬噸。這兩年的消耗量更低，只有約28萬噸。」
從2020年開始，香港各行各業受到疫情衝擊，聚大行也不例外。唐先生稱：「我們從1949年開始做生意，算是很有經驗，但疫情這3年證明我們過去的經驗應用不了，是公司遇過最大的挑戰！」疫情期間不時出現「搶米」事件，單是2020年便出現了3次。幸好聚大行和其他米商回應政府的新政策，一同穩定了食米市場。另外，疫情期間的搶購潮令眾多客戶向聚大行大量購買，以致銷售系統不勝負荷，幸得員工日以繼夜協助優化原有系統，現時公司已可精準地監測客戶的入貨量與存貨量，並用ERP系統成功掌握倉存資訊。
積極回饋社會
聚大行一直積極回饋社會，關懷社區。例如，疫情期間為鼓勵長者接種疫苗，在接種後可獲贈1公斤聚大金鳳香米；其後更擴展至社區疫苗接種計劃，令廣大市民受惠。
除此以外，聚大行亦與多間慈善機構合作，關懷有需要人士，如公司已連續多年捐贈香米到明愛慈善賣物會作義賣籌款，並連續兩年捐贈香米到陽光天使義工團，作為探訪獨居長者的點點心意。聚大行亦多次參與TVB週刊的福袋義賣活動，捐贈香米作慈善福袋義賣，受惠機構有香港康復力量、基督教家庭服務中心與大埔浸信會社會服務處等。「全球尊嚴」亦曾接受聚大行的贊助舉辦社區活動，幫助青年和成年人建立自我價值。
聚大行積極支持和贊助體育活動，一直贊助中西區甲組及青訓足球隊，支持區內體育活動，亦有支持東京奧運。凡是出席東京奧運的運動員，聚大行都會為他們免費供應一年的金鳳米，更會為贏得金牌的運動員終身免費供應金鳳米。
來年，聚大行將繼續支持慈善活動，並希望能拓展年輕一代的市場。新城電台每年都會舉辦台慶音樂會，聚大行已經連續6年成為贊助商，今年也不例外。只要到聚大行Facebook專頁參加遊戲，就有機會獲得入場門票2張，而每位入場人士都會獲贈一個別緻的金鳳環保袋和一公斤聚大金鳳米。
