「最髒蔬果」羽衣甘藍首上榜 驗出含疑致癌農藥
更新時間:08:20 2019-04-05 HKT
發佈時間:23:15 2019-04-04 HKT
發佈時間:23:15 2019-04-04 HKT


2019年「骯髒蔬菜」依次1.士多啤梨、2.菠菜、3.羽衣甘藍、4.桃駁李、5.蘋果、6.葡萄、7.桃、8.車厘子、9.梨及10.番茄。士多啤梨已連續4年成為「最髒」蔬果,令人較意外的是近年受歡迎的健康蔬菜羽衣甘藍竟排列第3位。
EWG在羽衣甘藍的單一樣本中,發現18種農藥殘留,60%的羽衣甘藍抽驗結果中還檢出早已因致癌疑慮被歐盟禁用的農藥。
而「最乾淨」的蔬果則依次為牛油果、甜玉米、鳳梨、豌豆、洋蔥、木瓜、茄子、蘆筍、奇異果及椰菜。
