霸王茶姬攻港近1年 利東街設全球最大「超級茶倉」 數月內再開10分店加速佈局

更新時間:14:19 2025-09-26 HKT
發佈時間:14:19 2025-09-26 HKT

內地茶飲連鎖店霸王茶姬(CHAGEE,美:CHA)去年攻港,其位於灣仔利東街的超級茶倉店今日(26日)開幕。霸王茶姬港澳子公司總經理何耀祥表示,計劃年內持續增加香港市場投入,除現有包括超級茶倉店在內的7間門店外,另已簽約十間新舖位,計劃數月內逐步落地,分別位於銅鑼灣Fashion Walk、將軍澳PopCorn、尖沙咀美麗華廣場、旺角MOKO新世紀廣場等核心商場,以加速在香港市場佈局。

霸王茶姬利東街超級茶倉店:

何耀祥:將推「香港限定」飲品

本次超級茶倉店作為其全球最大超級茶倉門店,佔地面積為11000平方呎,集齊「煮、煎、點、泡、萃」的飲茶方式,是目前品牌產品線最齊全的門店,也標誌著霸王茶姬在香港市場的佈局進一步升級。他強調,品牌定位並非普通奶茶店,而是「領先全球的精品現制茶飲企業」,希望通過現代制茶方式吸引年輕人飲茶,稱「年輕人飲茶,茶才有未來」。

何耀祥表示,選擇香港開設超級茶倉,主要原因是香港具有國際化、多元化及高消費活力的城市特質,可讓世界各地消費者接觸現代東方茶。他透露,香港首店K11店開業近一年,銷售額遠超預期,為品牌深耕香港市場注入信心,品牌亦計劃針對香港市場特色,推出「香港限定」飲品,進一步貼合本地消費者需求。

門店引入掃碼制茶設備 10秒即完成飲品

定價方面,何耀祥表示品牌將原葉鮮奶茶價格定在28至34港元區間,相信是對銷售及利潤有較好平衡。同時,透過打通進出口供應鏈體系,優化品類運輸與採購流程,並在門店引入掃碼制茶設備,10秒即可完成一杯飲品製作,大幅縮短員工培訓週期與人力成本。

他坦言,香港人工成本與租金均高於內地,需通過體系化運營持續節省成本,目前香港單店全職人員約15人,會根據客流補充兼職人員。

霸王茶姬攻港近一年:

霸王茶姬全球門店達7038間

全球佈局方面,何耀祥表示,霸王茶姬的全球化佈局也在穩步推進,目前品牌全球門店總數已達7038間,未來亦將籌備更多海外市場門店。他亦透露,目前香港所有門店均為直營,內地則以加盟為主,未來香港市場的運營方式將視乎市場情況而定。

霸王茶姬K11首店開幕高峰期輪候過千杯 2款必飲招牌茶飲

霸王茶姬自去年登陸香港以來大受歡迎,首間香港分店選址尖沙咀K11購物藝術館,招牌茶飲包括「伯牙絕弦」、「白霧紅塵」、「桂馥蘭香」、「花田烏龍」及「萬里木蘭」等,開幕高峰期輪候逾1,000杯、輪候時間超過3小時。

在內地社交平台「小紅書」搜尋霸王茶姬招牌茶飲款式,最多人推薦的2款必飲款式分別是青青糯山茶及桂馥蘭香紅茶。青青糯山茶就是糯米香綠茶加上牛奶,入口就能嚐到濃郁的糯米香味,而桂馥蘭香紅茶則以烏龍茶作茶底,再加上桂花、牛奶,入口有桂花香氣,亦能嚐到焙火烏龍的醇厚口感。

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