霸王茶姬攻港近1年 利东街设全球最大「超级茶仓」 数月内再开10分店加速布局

更新时间:14:19 2025-09-26 HKT
发布时间:14:19 2025-09-26 HKT

内地茶饮连锁店霸王茶姬(CHAGEE,美:CHA)去年攻港,其位于湾仔利东街的超级茶仓店今日(26日)开幕。霸王茶姬港澳子公司总经理何耀祥表示,计划年内持续增加香港市场投入,除现有包括超级茶仓店在内的7间门店外,另已签约十间新舖位,计划数月内逐步落地,分别位于铜锣湾Fashion Walk、将军澳PopCorn、尖沙咀美丽华广场、旺角MOKO新世纪广场等核心商场,以加速在香港市场布局。

霸王茶姬利东街超级茶仓店:

何耀祥:将推「香港限定」饮品

本次超级茶仓店作为其全球最大超级茶仓门店,占地面积为11000平方呎,集齐「煮、煎、点、泡、萃」的饮茶方式,是目前品牌产品线最齐全的门店,也标志著霸王茶姬在香港市场的布局进一步升级。他强调,品牌定位并非普通奶茶店,而是「领先全球的精品现制茶饮企业」,希望通过现代制茶方式吸引年轻人饮茶,称「年轻人饮茶,茶才有未来」。

何耀祥表示,选择香港开设超级茶仓,主要原因是香港具有国际化、多元化及高消费活力的城市特质,可让世界各地消费者接触现代东方茶。他透露,香港首店K11店开业近一年,销售额远超预期,为品牌深耕香港市场注入信心,品牌亦计划针对香港市场特色,推出「香港限定」饮品,进一步贴合本地消费者需求。

门店引入扫码制茶设备 10秒即完成饮品

定价方面,何耀祥表示品牌将原叶鲜奶茶价格定在28至34港元区间,相信是对销售及利润有较好平衡。同时,透过打通进出口供应链体系,优化品类运输与采购流程,并在门店引入扫码制茶设备,10秒即可完成一杯饮品制作,大幅缩短员工培训周期与人力成本。

他坦言,香港人工成本与租金均高于内地,需通过体系化运营持续节省成本,目前香港单店全职人员约15人,会根据客流补充兼职人员。

霸王茶姬攻港近一年:

霸王茶姬全球门店达7038间

全球布局方面,何耀祥表示,霸王茶姬的全球化布局也在稳步推进,目前品牌全球门店总数已达7038间,未来亦将筹备更多海外市场门店。他亦透露,目前香港所有门店均为直营,内地则以加盟为主,未来香港市场的运营方式将视乎市场情况而定。

霸王茶姬K11首店开幕高峰期轮候过千杯 2款必饮招牌茶饮

霸王茶姬自去年登陆香港以来大受欢迎,首间香港分店选址尖沙咀K11购物艺术馆,招牌茶饮包括「伯牙绝弦」、「白雾红尘」、「桂馥兰香」、「花田乌龙」及「万里木兰」等,开幕高峰期轮候逾1,000杯、轮候时间超过3小时。

在内地社交平台「小红书」搜寻霸王茶姬招牌茶饮款式,最多人推荐的2款必饮款式分别是青青糯山茶及桂馥兰香红茶。青青糯山茶就是糯米香绿茶加上牛奶,入口就能尝到浓郁的糯米香味,而桂馥兰香红茶则以乌龙茶作茶底,再加上桂花、牛奶,入口有桂花香气,亦能尝到焙火乌龙的醇厚口感。

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