預製菜｜中國已起草國家標準草案 公開徵求意見
更新時間：21:52 2026-01-22 HKT
發佈時間：21:52 2026-01-22 HKT
發佈時間：21:52 2026-01-22 HKT
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西北菜連鎖餐廳「西貝蓧麵村」引發預製菜風波。新華社報道，記者22日從中國市場監管總局獲悉，為切實維護消費者合法權益，促進產業高質量發展，國務院食安辦組織國家衛生健康委、市場監管總局等部門起草了《食品安全國家標準 預製菜》《預製菜術語和分類》草案；會同市場監管總局、商務部等部門起草了關於推廣餐飲環節菜品加工製作方式自主明示的公告，將於近日向社會公開徵求意見。
下一步，相關部門將在充分吸納各方意見建議的基礎上，進一步修改完善，按程序發佈。
