预制菜|中国已起草国家标准草案 公开征求意见
更新时间:21:52 2026-01-22 HKT
发布时间:21:52 2026-01-22 HKT
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西北菜连锁餐厅「西贝𦰏面村」引发预制菜风波。新华社报道,记者22日从中国市场监管总局获悉,为切实维护消费者合法权益,促进产业高质量发展,国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案;会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告,将于近日向社会公开征求意见。
下一步,相关部门将在充分吸纳各方意见建议的基础上,进一步修改完善,按程序发布。

















