鄧達智 - 金榜榴槤王子 | 智智樂GO

更新時間：02:00 2026-08-14 HKT
發佈時間：02:00 2026-08-14 HKT

　　近年馬來榴槤紅得不得了，尤其內地與香港，相應，不少人跑出來自封「榴槤王子」；人家稱號，肯定有一定因由，無謂評說對錯。

　　今日見報附圖，與筆者合照的少年，在我眼中，的確是榴槤王子。

　　何以見得？

　　疫情之前，少年當時肯定未夠10歲。疫情之後，筆者延續榴槤情，繼續年年7月左右，前往浮羅山貝的榴槤園，大嚼檳城多種樹上熟優質榴槤。

　　檳城嚼榴槤，吃娘惹菜，探望此間老朋友之外，更驅車兩個多小時南下怡保，探望十多年前自「面書」認識的當地教書朋友黃老師；每次到來，例必探望已成習慣！雖說萍水相逢，難得一年一度，相互不厭老遠來相見；黃老師更是那種斯斯文文，不算交際高手，然而真摯友情滋生，一年一次見面數小時，樂此不疲！來到怡保先去大樹腳大牌檔，人家大嚼煎釀豆腐，釀甜椒等等。在下幾乎獨一選擇世界最佳河粉伴以清湯，肥胖清甜怡保芽菜王，紅豆沙冰，綠豆沙冰等等。

　　怡保之後，取道前往Go Beng，沿途必有野生Kampung（馬來文鄉間，中文譯為「金榜」）榴槤；價錢略平，味道不一而足，必有驚喜。我們特別喜歡幫襯這一檔；店主不一定馬來人，而是山區原住民。木棚建築雖然簡陋，父母二人看檔，招呼客人，少年當時十一、二歲，在後面幫忙搬搬抬抬，也需照顧幾個年幼弟妹，南洋多雨，遇雨還須防漏，但他笑着將責任逐件完成。

　　每年來一次，看着少年成長。今年到來，不見他父母，由他獨當一面統籌攤檔。十四、五歲左右，仍未完全發育完成，卻無阻滿臉信心招呼客人，用刀切割榴槤等，如此勤奮少年，相對，更讓我們這些老主顧更欣賞！

鄧達智