邓达智 - 金榜榴梿王子 | 智智乐GO

更新时间：02:00 2026-08-14 HKT
发布时间：02:00 2026-08-14 HKT

　　近年马来榴梿红得不得了，尤其内地与香港，相应，不少人跑出来自封「榴梿王子」；人家称号，肯定有一定因由，无谓评说对错。

　　今日见报附图，与笔者合照的少年，在我眼中，的确是榴梿王子。

　　何以见得？

　　疫情之前，少年当时肯定未够10岁。疫情之后，笔者延续榴梿情，继续年年7月左右，前往浮罗山贝的榴梿园，大嚼槟城多种树上熟优质榴梿。

　　槟城嚼榴梿，吃娘惹菜，探望此间老朋友之外，更驱车两个多小时南下怡保，探望十多年前自「面书」认识的当地教书朋友黄老师；每次到来，例必探望已成习惯！虽说萍水相逢，难得一年一度，相互不厌老远来相见；黄老师更是那种斯斯文文，不算交际高手，然而真挚友情滋生，一年一次见面数小时，乐此不疲！来到怡保先去大树脚大牌档，人家大嚼煎酿豆腐，酿甜椒等等。在下几乎独一选择世界最佳河粉伴以清汤，肥胖清甜怡保芽菜王，红豆沙冰，绿豆沙冰等等。

　　怡保之后，取道前往Go Beng，沿途必有野生Kampung（马来文乡间，中文译为「金榜」）榴梿；价钱略平，味道不一而足，必有惊喜。我们特别喜欢帮衬这一档；店主不一定马来人，而是山区原住民。木棚建筑虽然简陋，父母二人看档，招呼客人，少年当时十一、二岁，在后面帮忙搬搬抬抬，也需照顾几个年幼弟妹，南洋多雨，遇雨还须防漏，但他笑着将责任逐件完成。

　　每年来一次，看着少年成长。今年到来，不见他父母，由他独当一面统筹摊档。十四、五岁左右，仍未完全发育完成，却无阻满脸信心招呼客人，用刀切割榴梿等，如此勤奋少年，相对，更让我们这些老主顾更欣赏！

邓达智