小董 - 營養失衡的耳鳴 | 輕鬆養生

更新時間：02:00 2026-07-29 HKT
發佈時間：02:00 2026-07-29 HKT

　　在行醫過程中，總會遇見各式各樣的患者，也會聽見許多獨特的生活習慣。部分人過度講究養生，卻往往用錯方式，今日接診的個案，既可愛又有趣，亦讓人有所反思。

　　求診的患者年僅40多歲，長期受到耳鳴困擾。經過詳細了解後發現，他身體不適的根源，並非嚴重疾病，而是長期飲食習慣單一、營養攝取不足。因為長期缺乏多元營養補充，身體氣血供應不足，身體機能提前出現退化現象，耳鳴正是身體發出的虛弱訊號。

　　鑑於患者氣血偏虛，身體滋養不足，我建議他適度調整飲食，日常可以煲烏雞湯，搭配人參輕補氣血，慢慢調理體質，改善長期虛虧的狀況。本以為是簡單易懂的養生建議，沒想到患者立刻搖頭拒絕。他向我說明自己堅守多年的飲食原則：所有會眨眼的生物，他都不會食用。

　　當下我心中不禁覺得十分有趣。細心回想，日常用以補身的禽畜肉類，無論是雞、鴨、鵝，或是豬、牛、羊，全都擁有眨眼的生理功能。按照這套標準，絕大部分陸地肉類，都被他長期排除在飲食之外。

　　我隨即進一步詢問，才得知他的飲食習慣。在他的認知當中，魚類、蝦類等海鮮不會眨眼，因此多年以來，他只進食各類海產，完全不攝取任何陸地肉類。

　　這套自我制訂的飲食規則雖然十分特別，卻也直接造成他的營養失衡。海鮮雖然優質，卻無法完全替代紅肉當中的鐵質與多種微量元素。長期偏食單一食物，身體無法獲得全面滋養，久而久之自然氣血虧虛、機能變弱。

　　很多人對養生存在誤解，以為禁忌越多、規則越嚴格，身體就越健康。事實上，真正的養生從來不是自我設限、過度忌口。人體需要多元且均衡的營養供應，過度片面的堅持，只會讓身體慢慢透支。這則可愛的臨床小故事，也提醒着大眾：順應身體需求、飲食均衡有度，才是最樸實、最有效的健康之道。

學貫中西的大愛中醫師博士
小董