將軍澳酒家歎片皮鴨 餅皮驚現「黑芝麻」疑發霉 經理咁樣處理 事主強調無鬧過人｜Juicy叮
更新時間：15:01 2025-05-19 HKT
發佈時間：15:01 2025-05-19 HKT
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有網民到將軍澳一酒家享用片皮鴨時，驚見附上的餅皮多了「黑芝麻」作點綴，懷疑發霉，事後上載相片及短片到網上，與網民分享由事件發生至擺平的經過，並強調期間「無罵過人」。詳情見下圖及下文：
將軍澳酒家歎片皮鴨 餅皮驚現「黑芝麻」疑發霉逐張睇↓↓↓↓
樓主：餅皮上面見到一點點
樓主昨日（18日）晚上在facebook群組「將軍澳主場」發帖，指「喺酒家食咗個片皮鴨，上面見到一點點，係咪發咗霉？」。
回應的網民形容黑點似「黑芝麻」，對於是否發霉，大家都取得共識，指「發晒」、「明顯係！」、「似係了」、「係發霉啊」、「同一位置都有黑點，應該係發霉」。有人批評「過年講意頭？發緊霉仲俾人食咁X街」，有網民則分析發霉原因「會唔會天氣潮濕啊？」、「焗住濕氣，又熱可能比較易出現」。
樓主講述事件來龍去脈
樓主及後在回應欄講述事件的來龍去脈——發現黑點後，「一開始叫個咗兩個員工嚟，問係咪發霉？佢哋話唔係，仲話換過籠畀我算，因為我已經無胃口食，其實係想佢哋注意下，點知佢哋處理得好馬虎。我就叫佢食塊嚟睇下，又唔夠膽食。
然後佢叫咗個女經理嚟，個女經理好誠懇同我道歉，仲主動話幫我cancel（取消）呢個餸，講咗幾次，後尾我俾錢偷聽到下午已經有客人投訴。得個女經理嘅服務態度係合理。利申我無罵過人」。
涉事女經理事後接受《星島頭條》記者訪問時承認事件，解釋餅皮發霉是因為冷氣滴水，以致餅皮擺放位置的溫度不夠低，事後已維修妥當。
資料來源：Will Lam＠facebook
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