将军澳酒家叹片皮鸭 饼皮惊现「黑芝麻」疑发霉 经理咁样处理 事主强调无闹过人｜Juicy叮
更新时间：15:01 2025-05-19 HKT
发布时间：15:01 2025-05-19 HKT
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有网民到将军澳一酒家享用片皮鸭时，惊见附上的饼皮多了「黑芝麻」作点缀，怀疑发霉，事后上载相片及短片到网上，与网民分享由事件发生至摆平的经过，并强调期间「无骂过人」。详情见下图及下文：
将军澳酒家叹片皮鸭 饼皮惊现「黑芝麻」疑发霉逐张睇↓↓↓↓
楼主：饼皮上面见到一点点
楼主昨日（18日）晚上在facebook群组「将军澳主场」发帖，指「喺酒家食咗个片皮鸭，上面见到一点点，系咪发咗霉？」。
回应的网民形容黑点似「黑芝麻」，对于是否发霉，大家都取得共识，指「发晒」、「明显系！」、「似系了」、「系发霉啊」、「同一位置都有黑点，应该系发霉」。有人批评「过年讲意头？发紧霉仲俾人食咁X街」，有网民则分析发霉原因「会唔会天气潮湿啊？」、「焗住湿气，又热可能比较易出现」。
楼主讲述事件来龙去脉
楼主及后在回应栏讲述事件的来龙去脉——发现黑点后，「一开始叫个咗两个员工嚟，问系咪发霉？佢哋话唔系，仲话换过笼畀我算，因为我已经无胃口食，其实系想佢哋注意下，点知佢哋处理得好马虎。我就叫佢食块嚟睇下，又唔够胆食。
然后佢叫咗个女经理嚟，个女经理好诚恳同我道歉，仲主动话帮我cancel（取消）呢个餸，讲咗几次，后尾我俾钱偷听到下午已经有客人投诉。得个女经理嘅服务态度系合理。利申我无骂过人」。
涉事女经理事后接受《星岛头条》记者访问时承认事件，解释饼皮发霉是因为冷气滴水，以致饼皮摆放位置的温度不够低，事后已维修妥当。
资料来源：Will Lam＠facebook
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