德蘭中學 以情育人 設「校長廚房」打造幸福校園｜教學有心人
發佈時間：14:00 2026-08-12 HKT
升學壓力是香港學子成長路上常見的考驗。面對中學文憑考試放榜與大學聯招選科的關鍵節點，如何疏解學生的焦慮，搭建溫暖的成長沃土，是學校的重要命題。德蘭中學校長葉妙顏分享學校以愛為核心、軟硬兼施的辦學理念，講述打造以細節溫暖人心、以特色滋養成長的幸福校園故事。
以愛為核心
德蘭中學以基層學子居多，學校始終堅持「以情育人」。葉校長出身烹飪世家，擅長中西各類菜式，卻棄廚從教，執守教育初心。她看到不少學生為節省開支，常以杯麵充飯，因而設立「校長廚房」，由校長、副校長聯合家政老師為學生親手烹煮飯菜。讓備考學生在溫暖陪伴中緩解壓力，感受校園暖意。
心理關顧是學校辦學的重中之重。學校會因應心理評估數據，動態調整關懷機制。校內打造滿植花卉的「薈心徑」，為學生提供私密的情緒疏導、同儕傾訴場景。同時定期開展教師心理培訓，建立師生雙向情緒關懷體系，不僅守護學子心靈，亦疏解教師工作壓力，打造共融互助的校園氛圍。
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在育人層面，學校打破單一課程框架，以跨科融合與服務學習培育學生全人素養。初中整合音樂、視藝、化學科組，開設手指琴、空靈鼓、手工唇膏等配合女生特質的趣味課程，激發學生的創意潛能。高中推出「掛住你」感恩計劃，組織學生親手縫製麻布袋贈予親人，既傳承孝親感恩的中華美德，亦藉此過程減壓。此外，學校聯動小學開展長者探訪服務，帶領學生走進社區，培育同理心與領導力。
家校共生所營造出的溫暖氛圍，亦是德蘭中學的一大亮點。學校按不同級別舉辦家長茶聚，與家長零距離交流學生在青春期的成長狀況。家長義工團隊亦積極參與校園活動，例如在健康周免費派發早餐，於考試周設立打氣站，令校園充滿溫情。至於獨特的「校長讚賞支票」，更成為學生珍視的榮譽，以正向鼓勵呵護孩子的自信心。
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學校建立了完善的成長支援體系，並結合生涯規劃，從中一起鋪排職涯體驗，邀請女性企業家到校分享經歷，協助學生拓闊視野。「蘭籽計劃」則安排高年級學姊配對支援新生，全方位助力低年級學生適應校園生活。
深耕教育多年，葉妙顏校長始終囑咐團隊勿忘初心，同行共勉。德蘭中學以細節傳遞溫柔、以課程培育素養、以關懷守護成長，為學生築起一片溫暖、自由、向上的成長天地。
本文摘自香港電台文教組節目《教學有心人》，由洪肇賢和陳狄安校長主持，逢周一晚上在港台第五台播出。
學與教教學有心人
本文原標題為〈幸福校園〉
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