德兰中学 以情育人 设「校长厨房」打造幸福校园|教学有心人

更新时间:14:00 2026-08-12 HKT
发布时间:14:00 2026-08-12 HKT

升学压力是香港学子成长路上常见的考验。面对中学文凭考试放榜与大学联招选科的关键节点,如何疏解学生的焦虑,搭建温暖的成长沃土,是学校的重要命题。德兰中学校长叶妙颜分享学校以爱为核心、软硬兼施的办学理念,讲述打造以细节温暖人心、以特色滋养成长的幸福校园故事。

以爱为核心

叶校长出身烹饪世家,擅长中西各类菜式,却弃厨从教,执守教育初心。她看到不少学生为节省开支,常以杯面充饭,因而设立「校长厨房」,由校长、副校长联合家政老师为学生亲手烹煮饭菜。让备考学生在温暖陪伴中缓解压力,感受校园暖意。(图片来自德兰中学校网)
叶校长出身烹饪世家,擅长中西各类菜式,却弃厨从教,执守教育初心。她看到不少学生为节省开支,常以杯面充饭,因而设立「校长厨房」,由校长、副校长联合家政老师为学生亲手烹煮饭菜。让备考学生在温暖陪伴中缓解压力,感受校园暖意。(图片来自德兰中学校网)

德兰中学以基层学子居多,学校始终坚持「以情育人」。叶校长出身烹饪世家,擅长中西各类菜式,却弃厨从教,执守教育初心。她看到不少学生为节省开支,常以杯面充饭,因而设立「校长厨房」,由校长、副校长联合家政老师为学生亲手烹煮饭菜。让备考学生在温暖陪伴中缓解压力,感受校园暖意。

心理关顾是学校办学的重中之重。学校会因应心理评估数据,动态调整关怀机制。校内打造满植花卉的「荟心径」,为学生提供私密的情绪疏导、同侪倾诉场景。同时定期开展教师心理培训,建立师生双向情绪关怀体系,不仅守护学子心灵,亦疏解教师工作压力,打造共融互助的校园氛围。

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在育人层面,学校打破单一课程框架,以跨科融合与服务学习培育学生全人素养。初中整合音乐、视艺、化学科组,开设手指琴、空灵鼓、手工唇膏等配合女生特质的趣味课程,激发学生的创意潜能。高中推出「挂住你」感恩计划,组织学生亲手缝制麻布袋赠予亲人,既传承孝亲感恩的中华美德,亦借此过程减压。此外,学校联动小学开展长者探访服务,带领学生走进社区,培育同理心与领导力。

家校共生所营造出的温暖氛围,亦是德兰中学的一大亮点。学校按不同级别举办家长茶聚,与家长零距离交流学生在青春期的成长状况。家长义工团队亦积极参与校园活动,例如在健康周免费派发早餐,于考试周设立打气站,令校园充满温情。至于独特的「校长赞赏支票」,更成为学生珍视的荣誉,以正向鼓励呵护孩子的自信心。

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学校建立了完善的成长支援体系,并结合生涯规划,从中一起铺排职涯体验,邀请女性企业家到校分享经历,协助学生拓阔视野。「兰籽计划」则安排高年级学姊配对支援新生,全方位助力低年级学生适应校园生活。

深耕教育多年,叶妙颜校长始终嘱咐团队勿忘初心,同行共勉。德兰中学以细节传递温柔、以课程培育素养、以关怀守护成长,为学生筑起一片温暖、自由、向上的成长天地。

本文摘自香港电台文教组节目《教学有心人》,由洪肇贤和陈狄安校长主持,逢周一晚上在港台第五台播出。

学与教教学有心人

本文原标题为〈幸福校园〉

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