吃飽胃痛易心肌梗塞?8大吃飯習慣恐藏老化/疾病警號 越吃越鹹都中招!

更新時間:16:05 2026-02-05 HKT
發佈時間:16:05 2026-02-05 HKT

飯後胃痛不一定是消化不良,恐是心肌梗塞?有醫生和專家指出,日常9大吃飯習慣其實暗藏身體老化或患病的警號,如口味越吃越鹹都有機會中招。

吃飽胃痛易心肌梗塞?8大吃飯習慣恐藏老化/疾病警號

據內媒《人民日報健康時報》綜合醫生和專家建議指出,一日三餐看似平常,但觀察吃飯狀態,大致能判斷其健康狀況並非誇張。隨著年齡增長,如果在進食時出現以下8種情況,可能是健康警訊或身體老化的徵兆,需特別留意:

 

 

1.口味加重,越吃越鹹

隨著年齡增長,口腔黏膜、舌頭等組織會逐漸萎縮,味蕾功能自然退化,表現為對鹹、甜、苦等味道的感知能力減弱,尤其是對鹹味和甜味的敏感度下降。人的味覺約從60歲左右開始逐漸衰退,70歲以上的長者退化更為明顯。60歲以上族群對食鹽、蔗糖的感知閾值,比20至40歲的族群高出1.5至2.2倍,這意味著老年人需要更多的鹽和糖才能感受到同等的味道。

2.食慾下降

老年人胃腸吸收功能減退,蠕動速度放緩,消化液分泌減少,容易出現飯後不消化的情況,進食慾望也隨之降低。事實上,50歲後約有20%的人無法分泌足夠胃酸,60歲以上該比例更達39%;40歲後胃蛋白酶分泌急遽下降,50歲時的消化能力大約只有30歲時的一半。

此外,牙口不好、味蕾退化等口腔或消化系統問題,也應及早留意,以免影響營養攝取。另外,因缺鐵性貧血、缺鋅等原因導致的食慾下降,在老年人中亦相當常見。

3.吃飯難吞嚥,總想喝水

老年人唾液分泌量減少,咽部肌肉運動功能逐漸老化或協調性下降,導致吃東西時容易噎到。此時適量喝水,有助於潤滑食道、促進食物順利進入胃部。

4.吃得多反而體重減輕

若家中長輩出現無明顯原因的體重減輕、食量增加、小便次數增多等情況,建議進行血糖檢測,屬於糖尿病初期常見症狀。

此外,如果經常感到飢餓、食量突然增大,但體重不增反降,同時伴隨頸部粗大,或出現心慌、怕熱、多汗、情緒急躁、失眠等現象,建議檢查是否患有甲亢。

5.吃飯頻繁噎嗆

若長輩出現流口水、喝水或進食時容易嗆咳、頻繁清喉嚨、感覺喉嚨有哽噎感,吞嚥後口腔殘留食物、有口鼻反流、飯後嘔吐,說話聲音變得沙啞或潮濕感,進食費力、用餐時間延長、食量減少、體重下降,以及反覆發燒、肺部感染等情況,務必提高警覺,這些可能是吞嚥功能障礙或相關疾病的徵兆。

6.吃飽後胃疼噁心

若在飽餐後出現胃痛、噁心等症狀,不一定只是腸胃問題,也需提防心肌梗塞的不典型表現。對於本身患有肥胖、冠心病、三高等疾病,且平時沒有腹部不適的人,若突然出現胃痛,應高度警惕。飽餐後血液會集中流向胃腸道,導致心臟冠狀動脈供血相對減少。若已有冠狀動脈狹窄,便可能引發心肌供血不足,甚至誘發心肌梗死。

7.吃飯總咬到舌頭

偶爾因分心而咬到舌頭屬正常,但若患有高血壓、高血糖或高血脂的老年人頻繁咬到舌頭,需警覺可能是腦中風的前兆。腔隙性腦梗塞常為缺血性中風的前期症狀,表現之一即是舌頭僵硬、無法靈活完成細微動作。此外,也可能伴隨頭暈、頭痛、記憶力下降、做事丟三落四、失眠、情緒不穩、手腳麻木等症狀,儘管這些症狀有時會自行緩解。

8.飯後頭暈嗜睡

餐後低血壓可能表現為頭暈、乏力、視力模糊、嗜睡、暈厥或跌倒等。一日三餐中,早餐後發生低血壓的機率最高,多出現於用餐後30至60分鐘,可能持續30至120分鐘。

6大飲食方法護腸胃抗衰老 餐前可食2食物增食慾

報道亦綜合醫生和專家建議指出,老年人面對自然的衰老變化時,可透過以下6大飲食方法積極調整飲食方式,有助於讓身體與腸胃更舒適。

1.注重菜品的色香味

可運用鮮豔色彩,例如紅色的番茄、黃色的南瓜刺激食慾;善用醬汁、醋、香料,包括胡椒、肉桂、丁香、肉豆蔻等提升風味,減少鹽與糖的用量;溫熱的食物也有助於彌補味覺與嗅覺的衰退。

2.選擇易消化的食物

若牙口不佳,可多選擇軟、爛、碎或糊狀的食物,例如魚肉泥、燉肉、軟飯、蒸煮蔬菜等。同時應確保食材多樣性,建議每天攝取至少12種、每周25種不同食物。

3.進食前適量攝取酸味食物

進餐前可含一些酸梅或糖果,有助促進唾液分泌,既能增加食慾,也能潤滑食物,降低嗆噎的風險。

4.將大餐變成小份

老年人一次進食過量容易腹脹,改為少量多餐能減輕消化負擔,並逐漸提升飢餓感。例如早餐可安排小米粥配蒸蛋,上午10點加一盒乳酪,午餐吃小半碗雜糧飯與清蒸魚,下午3點食用蘋果泥,晚餐則選擇蔬菜雞肉粥。

5.常與家人吃飯

建議老年人盡量與家人或多人共同進食,用餐時的愉快氣氛有助於促進食慾。

6.避免反覆食用剩菜剩飯

中老年人腸胃功能較弱,若飲食過於單調簡便,容易導致營養不良。剩菜並非完全不能吃,但反覆加熱會使營養流失,且儲存不當也可能引發腸胃問題。

資料來源:《人民日報健康時報》

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