大雪節氣養生2023｜大雪日夜溫差大 宜喝2款茶暖身防病 中醫推介14款湯水食材+教養生宜忌
發佈時間：06:30 2023-12-07 HKT
大雪節氣養生2023｜今天（12月7日）是二十四節氣的「大雪」，也是冬季的第三個節氣。註冊中醫師應雨靜接受《星島頭條》訪問時指，大雪氣溫持續下降，氣候乾燥，容易受寒氣侵襲而引起各種疾病。應醫師教大雪養生宜忌，例如忌「棉被蓋頭」，忌吃魚生等。另她亦推介14款大雪湯水及食材，防寒潤肺，有助保持健康。
甚麼是大雪？大雪日夜溫差大？
甚麼是「大雪」？大雪天氣有甚麼特徵？註冊中醫師應雨靜接受《星島頭條》訪問指，在這段時間，北方地區的降雪量和降雨量將會增加。香港則位處南方地區，不會下雪。不過，香港在「大雪」時期天氣將更加寒冷，尤其是夜晚至清晨。此外，日夜溫差稍微增大，天氣也較乾燥。
應醫師指出，在「大雪」時節，陰氣會逐漸變得旺盛，直到「冬至」那天就會達至陰氣巔峰。此時，陽氣容易耗損，萬物生長和消長的變化也明顯。
大雪天氣易引發3類疾病 嚴重可致中風？
大雪時節容易引起甚麼疾病？註冊中醫師應雨靜表示，由於大雪氣溫下降，氣候變得乾燥，：
大雪天氣容易引發3類疾病：
- 感冒：氣溫下降，容易導致寒邪入侵，出現感冒症狀。
- 心腦血管疾病：血液循環不暢，增加心腦血管疾病發作的風險。
- 呼吸系統疾病：寒冷的空氣刺激氣管，容易引發咳嗽、氣喘、過敏性鼻炎等呼吸系統疾病的不適。
大雪如何養生防病？宜早睡晚起？
如何避免在大雪時生病？註冊中醫師應雨靜指出，根據中醫養生的重點，大雪時節要注意「不傷陽氣、不損陰津」。她提出生活上的3大養生建議，以減低生病的機會。
大雪不傷陽氣、不損陰津3大養生習慣：
1.早睡晚起：
- 由於「大雪」時節日夜溫差大，清晨至夜晚溫度明顯寒冷，建議調整作息時間，盡量早睡，太陽升起後再起床。避免嚴寒刺激，同時滋養人體的陰氣。
2.注意多開門窗：
- 許多人在冬天因為寒冷而關緊窗戶，但這會導致室內空氣不流通，對健康有影響。因此，要多開門窗，保持空氣流通，有助於提神醒腦。
3.多喝水：
- 天氣冷，人們不容易流汗，容易忽視水分攝取，導致陰液不足。
- 對心血管疾病患者尤其重要，因為水分攝取不足可能使血液過於濃稠，對血管彈性功能下降的患者有潛在風險。
大雪養生5大禁忌 小心引發猝死風險
應醫師指出，在大雪時節，生活上也有一些習慣要儘量避免，以免犯下養生禁忌，有損健康：
1. 避免過度運動：
- 在寒冷的大雪時節，過度運動可能導致心血管收縮加速。對於心臟疾病患者來說，過度運動後吸入冷空氣可能引發心臟疾病。
2. 避免熬夜：
- 大雪時節夜晚到凌晨時間非常寒冷，晚睡熬夜會損傷人體陽氣。如出現早起但是睡眠不夠的狀況，更會增加猝死的機率。
3.避免棉被蓋頭：
- 棉被蓋過頭頂容易引致空氣不流通，有機會引發呼吸系統的疾病。
4.避免過度保暖
- 雖然冬天時需要防寒，但小心避免穿太多而導致出汗過多，損傷陰津。
5.避免過早運動
- 因為大雪日夜溫差大，避免在太陽出現前太早出門活動，防止寒邪入侵。
大雪4款養生湯水茶療 宜喝2款茶暖胃防寒
大雪可以喝甚麼湯水養生？應雨靜醫師推介2款養生湯水及2款養生茶療，適合在大雪時節飲用。它們主要有生津、潤肺及散寒等的功效，包括：蘋果百合無花果瘦肉湯、雪梨川貝湯、黑糖薑母茶、佛手普洱茶。
蘋果百合無花果瘦肉湯、雪梨川貝湯的材料、做法↓ ↓ ↓
黑糖薑母茶、佛手普洱茶的材料、做法↓ ↓ ↓
大雪養生宜吃10種食材 洋蔥薯仔益氣散寒
大雪宜多吃甚麼養生？註冊中醫師應雨靜推介10款食物，其性味與功效如下：
大雪養生忌吃5種食物 茄子寒涼傷身
大雪有甚麼飲食禁忌？茄子也不宜多吃？應雨靜醫師指出，冬季的大雪時應避免寒涼生冷食物，以免加劇大雪氣候引發的不適症狀：
大雪養生宜按摩熱敷 提升陽氣及免疫力
除了各種飲食禁忌，註冊中醫師應雨靜提醒，大雪時分非常適合採用以下2大方法以提升陽氣及免疫力：
1. 穴位按摩方法及功效：
- 做法：用手指指腹按住穴道緩慢施力，每次按約3秒，按摩時間持續3至5分鐘或按30下。
- 建議位置1：足三里穴（位於外膝下3吋凹陷處），有補氣強身的作用，亦有助改善消化功能。
- 建議位置2：湧泉穴（位於腳底中間凹陷處，在足掌的前三分之一處），有促進血液循環、改善手腳冰冷的作用。
- 建議位置3：腎俞穴（位於下背，第2腰椎下方旁開約1寸半（兩指幅寬）處），有助提升陽氣、改善腰痠背痛。
2. 穴位熱敷方法
- 可以使用溫熱的毛巾接觸皮膚表面，溫度應該在45℃以下，注意熱敷時間不能超過約15至20分鐘。
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記者：Victoria
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