芒種節氣湯水|濕熱易中暑患濕疹皮膚炎 芒種忌吃3類食物 中醫推介14款健脾袪濕湯水食材

更新時間:11:26 2023-06-06
發佈時間:11:26 2023-06-06

芒種是甚麼?養生宜吃冬瓜、薏米?今日(6月6日)是廿四節氣的「芒種」,字面意思是種有芒的農作物,例如稻、黍、稷。芒種天氣漸熱、雨水漸多,註冊中醫師張玉珊接受《星島頭條》訪問指,芒種濕熱天氣易損脾胃,引發濕疹、皮膚炎等問題。張醫師講解芒種養生飲食宜忌,並推介10種食物、4款湯水茶飲,有助健脾袪濕,紓緩各種不適症狀。

芒種節氣養生|芒種濕熱多雨 易中暑濕疹爆發

註冊中醫師張玉珊接受《星島頭條》訪問指,芒種氣候有2大特點,並容易引發9大常見健康問題。

甚麼是芒種?

芒種氣候特點:

  • 氣温會顯著上升,下雨次量增加且濕度高,屬於蚊蟲為患的時節。

芒種氣候容易引發的健康問題:

  • 導致容易出現食慾不振、疲倦、腹瀉、口瘡、暗瘡、濕疹、皮膚發炎、外感及中暑等的問題。

 

芒種節氣養生|養生飲食清淡為主 吃3類食物易傷身

芒種要怎樣養生?註冊中醫師張玉珊指,芒種節氣晝長夜短,養生重點是:適宜順應時節作息,晚睡早起。她建議早上稍為曬太陽,中午時稍作午睡,有助陽氣生成。同時,保持心情輕鬆愉快,亦有助體內的氣運行暢通,避免鬱而化熱,出現熱氣情況。

芒種養生飲食方面,張醫師建議,避免進食太多生冷食物及飲品,以免損傷脾胃,飲食宜清淡為主;不宜吃3類食物:辛辣、肥膩食物、大溫大補之物,例子如下:


芒種養生忌吃3類食物 不宜吃辛辣肥膩大溫大補

張玉珊醫師指,芒種應避免3類食物:辛辣、肥膩、大溫大補,以免加重濕熱症狀。食物例子如下:

  1. 羊肉:性味:味甘,性溫
  2. 川椒:性味:味辛,性熱
  3. 鹿茸:性味:味甘、鹹,性溫
  4. 韭菜:性味:味辛、微酸,性溫
  5. 胡椒:性味:味辛,性熱
  6. 黑蒜:性味:味辛、甘,性熱
  7. 巴戟:性味:味甘、辛,性微溫
  8. 杜仲:性味:味甘,性溫


芒種節氣養生|推介10款養生食物 清熱解暑健脾袪濕

芒種養生飲食方面,註冊中醫師張玉珊推介10款食材,均有健脾袪濕、清熱解暑等功效。

 

芒種養生宜吃10種食物,有助健脾袪濕清熱解暑:

芒種養生宜吃食物1:薏仁

  • 性味:甘、淡、微寒
  • 功效:利水滲濕,健脾,除痹,清熱排膿

芒種養生宜吃食物2:赤小豆 

  • 性味:味甘酸,性平 
  • 功效:利水除濕,和血排膿,消腫解毒

芒種養生宜吃食物3:馬蹄

  • 性味:味甘,性寒
  • 功效:清熱生津、化痰明目、消積

芒種養生宜吃食物4:冬瓜

  • 性味:味甘、淡,性涼
  • 功效:清熱利水,解暑熱,消熱痰、止咳嗽

芒種養生宜吃食物5:昆布

  • 性味:味鹹,性寒
  • 功效: 消痰軟堅,利水消腫

芒種養生宜吃食物6:西瓜

  • 性味:味甘,性寒
  • 功效:解暑除煩,利便醒酒

芒種養生宜吃食物7:粟米鬚

  • 性味:味甘、淡,性平
  • 功效:利尿消腫,平肝利膽

芒種養生宜吃食物8:茅根

  • 性味:味甘,性寒
  • 功效:涼血止血,清熱利尿

芒種養生宜吃食物9:涼瓜

  • 性味:味苦,性寒涼
  • 功效:清熱解暑

芒種養生宜吃食物10:絲瓜 

  • 性味:味甘,性平
  • 功效:涼血解毒,除風化痰,通經絡,行血脈

 
芒種節氣養生飲食|推介4款袪濕湯水茶療

芒種養生食療方面,張玉珊醫師推介4款湯水茶飲食療,分別有消熱袪濕、利尿消腫和清暑益氣等功效,材料、做法如下:

 

延伸閱讀:芒種濕熱易中暑 提防3大中暑症狀

根據本港消防處指出,如患者已有熱衰竭徵狀,但仍然留在酷熱的環境中,便會出現更加危險的情況:中暑。此時,身體的溫度調節系統會完全失效,體溫會上升至致命的水平。

延伸閱讀:中暑熱衰竭急救方法

香港紅十字會教中暑及熱衰竭急救方法,步驟如下:

延伸閱讀:9大預防中暑熱衰竭方法 喝2飲品易脫水中暑

 

記者:Victoria

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