杏花邨酒樓兼營兩餸飯自救!晚市堂食每人一餐盤變「員工飯堂」 街坊感嘆:困獸鬥
更新時間:16:54 2026-01-29 HKT
發佈時間:16:54 2026-01-29 HKT
發佈時間:16:54 2026-01-29 HKT
近年飲食業競爭激烈,不少食肆均各出其謀,尋求新的經營模式。近日,位於杏花新城的傳統酒樓「美京大酒樓」亦順應潮流,增設兩餸飯部並提供堂食服務,以實惠價格吸引顧客,引起區內外廣泛討論。
杏花邨美京大酒樓增設兩餸飯!晚市堂食變「員工飯堂」
酒樓兩餸飯$38起 供堂食/外賣
事緣,有網民於Facebook群組發帖,分享杏花新城「美京大酒樓」的轉型策略。酒樓自日前(26日)起,在正門位置劃出區域,於平日指定時間提供兩餸飯及現炒粉麵。兩餸飯售價為$38,三餸飯則為$48,價格極具競爭力,為區內街坊提供新的用餐選擇。
根據網民分享,酒樓轉型後生意相當不俗,晚上路過時看見酒樓內座無虛席。然而,席上食客並非享用傳統的圍枱小菜,而是每人使用一個可分隔的餐盤享用兩餸飯,場面看似「員工飯堂」。
街坊反應兩極:困獸鬥 vs 多個選擇
對於酒樓的改革,街坊反應呈兩極化。不少人對此表示歡迎,認為能在區內提供更實惠、多元化的選擇,大讚「酒樓味道,平過快餐價錢」,並直言「消費者多個選擇」。有食客更認為,酒樓的出品味道「似小菜」,可能會對附近街市的兩餸飯店帶來衝擊,笑稱「街市那檔好難做」。
另一方面,亦有街坊對服務質素表示擔憂,特別是針對堂食兩餸飯不提供枱布的安排,坦言「冇枱布頂唔順,好彩飲茶有」,擔心酒樓的傳統服務標準會因此下降。此外,亦有人認為酒樓加入兩餸飯市場,將加劇區內同業的競爭,形容此舉形同「困獸鬥」。
資料來源:杏花邨的人和事
同場加映:杏花邨酒樓劈價求存!? 增外賣部賣兩餸飯、晚市海鮮$68起 網民:減價死路一條
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