尖沙咀新村食堂結業！韓國食神白種元燒肉店 攻港未夠一年敗走 店員確認：現址會是全新餐廳
更新時間：12:53 2025-11-06 HKT
發佈時間：12:53 2025-11-06 HKT
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海外餐飲品牌「過江龍」攻港屢見不鮮，卻鮮有未滿一年便告退場。韓國食神白種元餐飲企業旗下的韓式燒肉店「新村食堂 SAEMAEUL」於去年12月登陸尖沙咀，昨日（5日）突然傳出結業消息，店員證實原址將變身全新韓燒品牌，預計年底重開。
韓國食神白種元燒肉店「新村食堂」結業！尖沙咀萬呎巨舖 攻港未夠一年敗走
店員確認：現址會是全新餐廳
人氣連鎖燒肉店「新村食堂 SAEMAEUL」去年8月宣布進軍香港，並於12月正式開幕，選址尖沙咀加連威老道過萬呎樓上舖，更號稱香港規模最大的韓國餐廳。不過攻港未滿一年，「新村食堂」昨日突然傳出結業消息，有網民發現店舖招牌已未有亮燈，正進行裝修工程，而網上訂座平台更顯示餐廳「已改名」。
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《星島頭條》網記者致電「新村食堂」，獲店員證實結業消息。店員補充指餐廳不會再以「新村食堂」的名稱營業，但會在原址易名重開，以全新品牌及面貌經營韓式燒肉，預計在今年內開業。
白種元年初陷食安爭議 全面暫停演藝活動
「新村食堂」由韓國知名餐飲集團CEO及節目主持人白種元（백종원）創立，以炭火直烤的薄切豬肉片聞名。招牌「火炭烤肉」提供原味與醬油兩種風味，肉片先以韓式甜辣醬醃製，再以炭火鎖住肉汁，入口鮮嫩多汁，價格親民而廣受歡迎。
然而，今年5月，白種元公司旗下「The Born Korea」等多個餐飲品牌接連被爆出食材產地標示不實、食安管理漏洞等爭議。事件迅速發酵，白種元一度在官方YouTube頻道發布道歉影片，並宣布全面暫停演藝活動，投入企業體制改造，試圖挽回消費者信任。
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