九龍城街市手打蝦滑Threads爆紅!打邊爐必食網民讚爽滑彈牙 食客推介1食材更出色
更新時間:17:21 2025-10-23 HKT
發佈時間:17:21 2025-10-23 HKT
發佈時間:17:21 2025-10-23 HKT

臨近秋冬,相信不少人都會相約親朋好友聚會打邊爐。最近,一間位於九龍城街市的荳品店獲網民力推,大讚其出品的手工蝦滑及墨魚滑爽口彈牙,最適合用作打邊爐,亦有食客推介另一招牌食材,形容坊間少見,味道亦相當出色,即睇詳情!
九龍城街市手打蝦滑Threads爆紅!獲讚爽滑彈牙 另一食材同樣出色?
打邊爐時除了要有靚湯底,新鮮高質的食材同樣重要。九龍城區有不少食材店,供應各式各樣的火鍋料,其中位於九龍城街市的「陳記荳品」近期獲一眾Threads網民力推,指其店外不時出現人龍,目的就是入手其出品的手打蝦滑及墨魚滑等,形容口感爽口彈牙,配上濃味的火鍋湯底令人回味。
「陳記荳品」位於九龍城市政大廈地下,主打各式荳品、芽菜等,同時供應適合用作火鍋的手工蝦滑、墨魚滑、明太子墨魚滑、鯪魚滑及牛肉滑等,每款最少$30起。此外,有食客大讚其魚皮餃同樣出色,味道爽滑有咬口;另有期間限定、坊間少見的羊肉魚皮餃,以魚皮餃的外皮包裹羊肉內餡,可以吃出羊味,羶味不算強烈,喜歡吃羊的朋友可以一試。
網民共鳴:呢間真係好好食
對於陳記荳品的火鍋料,不少網民同樣大讚高質,「呢間真係好好食,每次打邊爐一定買!舊街坊+1」」、「墨魚滑蝦滑煎都好正」、「雲吞水餃魚皮餃魚扎都要」、另一網民則指出「呢間啲滑係好正,但買過一次韭菜餃,雖然啲韭菜好新鮮好脆,但調味咸(鹹)到要洗腎」,認同滑類質素不俗,但提醒韭菜餃的調味偏濃,入手前可以多加留意。
陳記荳品
- 地址:九龍城市政大廈1122號
來源:Threads
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